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Noix de cajou

Noix de cajou...

Tous les noix de cajou connues viennent du Brésil et sont très populaires parmi la population de leur pays d'origine. Les ancêtres de la culture de cette belle noix sont généralement considérés comme des Indiens de la tribu Tikuna qui vivent dans les territoires brésiliens. Si vous prenez en compte toutes les propriétés de la noix de cajou, cette noix est vraiment universelle. Les noyaux de noix peuvent être consommés, et la coquille est utilisée pour extraire le beurre « hachu » ou « cardoyle », qui est utilisé uniquement à des fins médicales. La nourriture comprend la fructification, bien que cela ne soit pas courant dans notre pays.

En outre, la noix de cajou est une noix unique aussi parce que la jalousie de la noix ne se produit pas à l'intérieur, mais au-dessus. La plupart des lecteurs ne savaient probablement pas à quel point ce produit ordinaire était exotique à première vue. Les propriétés de la noix de cajou sont également intéressantes parce que cette noix est un magnifique aphrodisiaque qui convient aux femmes et aux hommes. Dans la nourriture, il peut être consommé dans le fromage et le rôti. La noix de cajou rôtie est plus douce et sucrée.

Avantages de la noix de cajou

Les bienfaits de la noix de cajou pour le corps humain se manifestent dans le fait qu'elle contribue non seulement à réduire le taux de cholestérol dans le sang, mais aussi à renforcer le système cardiovasculaire. Les noix de cajou sont parfois utilisées comme aide pendant le traitement contre le psoriasis, l'anémie, sont utiles pour les troubles métaboliques et soulagent également les maux de dents. En Amérique latine, les noix de cajou ont également leur destination, souvent utilisée pour prévenir et traiter diverses formes de grippe et même d'asthme bronchique.

La calorie de la noix de cajou, par rapport à beaucoup d'autres noix, est minime, ce qui montre également les avantages de la noix de cajou, car beaucoup de filles et d'hommes qui suivent un régime alimentaire peuvent se permettre de manger parfois cette merveilleuse noix sans menace pour le poids. Les esthéticiens utilisent assez souvent une noix donnée lors de la préparation de différents types de produits cosmétiques - ce peuvent être des masques, des crèmes, des shampooings ou des conditionneurs capillaires. Les noix comprennent une quantité suffisante de sels minéraux et d'acide ascorbique, de sorte qu'elles ont un effet rajeunissant.

Dommages aux noix de cajou

Le mal de noix de cajou est connu, ainsi que ses avantages, depuis longtemps. Il vaut la peine de le consommer cru avec prudence, car sous sa coquille, vous trouverez le film de résine le plus fin, qui contient une substance vraiment malveillante - le cardol, s'il se promène avec la peau, il peut rester une brûlure, et il provoque une douleur intense et peut-être l'apparition de cloques. De même, avant de consommer cette noix, il vaut la peine de consulter un nutritionniste, car la noix de cajou est un produit allergène très puissant.


noix de cajou 600 kKal

Valeur énergétique des noix de cajou (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :

Protéines : 18.5 (~ 74 kKal)
Graisses : 48.5 (~ 437 kKal)
Glucides : 22.5 (~ 90 kKal)

Rapport énergétique (b 'g | u) : 12 % | 73 % | 15 %