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Noix de coco

Noix de coco...

La noix de coco n'est pas le produit le plus répandu dans nos magasins ou supermarchés. Et c'est vraiment étrange, car le transport de la noix de coco ne pose généralement aucune difficulté. La raison en est probablement que la population de notre pays n'est pas très fan de la noix de coco, elle n'est tout simplement pas répandue ici. Peut-être aussi le fait que quand une personne entend parler d'une noix, elle imagine une image plus ou moins standard : la noix est une graine, placée à l'intérieur de la coquille, brisée que nous pouvons obtenir et manger. La noix de coco ne correspond pas du tout à cette description.

La noix de coco ne ressemble pas du tout à une noix ordinaire, à l'intérieur du fruit se trouve la pulpe et le liquide que nous appelons l'eau de coco. Dans les aliments peuvent être consommés les deux, les deux produits sont agréables et inhabituels au goût. L'histoire du nom de la noix de coco est également inhabituelle, le mot « noix de coco » vient du mot portugais « pino », qui signifie « singe ». C'est comme ça que la noix a été appelée parce qu'il y a de petites taches sur ses fruits qui lui rappellent le visage d'un singe. Il est possible que la noix de coco n'est pas le produit le plus populaire non plus parce qu'il est assez difficile de briser sa coquille, tout en utilisant différents outils.

Les produits suivants sont fabriqués à partir de matières premières du Kosovo :



Copeaux de noix de coco

Farine de noix de coco

Lait de coco

Huile de noix de coco

Liqueur de noix de coco

Eau de noix de coco

Crème de noix de coco

Sirop de noix de coco

Crème de noix de coco

Purée de noix de coco

Manne de noix de coco



Avantages de la noix de coco

Les avantages de la noix de coco se manifestent principalement dans ses propriétés curatives et médicinales. La composition chimique prouve également une fois de plus que les propriétés bénéfiques de la noix de coco sont un fait incontestable. La noix de coco est riche en divers micro et macro-éléments, ainsi que en vitamines et en substances utiles, qui ont des effets exceptionnellement positifs sur le corps humain. Le produit comprend l'acide laurique, qui contribue à stabiliser le taux de cholestérol dans le sang, ces propriétés bénéfiques de la noix de coco causent une réduction du risque de maladies cardiovasculaires, ainsi que l'athérosclérose. Dans les pays où les noix de coco poussent, il existe un grand nombre de plats différents qui sont non seulement délicieux, mais aussi très sains.

Les bienfaits de la noix de coco se trouvent également dans le liquide qu'elle contient. L'eau de coco est très rare et ne doit pas être confondue avec le lait de coco, qui est obtenu par le mélange de la pulpe de coco et de l'eau de coco, leurs qualités gustatives sont fondamentalement différentes. Le lait de noix de coco est utilisé dans la préparation des soupes, ainsi que des plats de viande et de poisson. La pulpe de noix de coco produit un goût incroyable de biscuit qui ne fera que profiter votre corps, tout en obtenant un plaisir personnalisé.

Grâce à l'eau de noix de coco, il est possible d'étancher facilement la soif et de rétablir l'équilibre de l'eau dans le corps, en outre, il contribue à éliminer les infections qui affectent la vessie. La teneur en calories de la noix de coco, comme l'eau de noix de coco, est assez faible, de sorte que vous pouvez prendre calmement les deux dans la nourriture. La pulpe est faite de puces, qui sont ensuite utilisées en grandes quantités dans l'industrie culinaire.

Dommages causés à la noix de coco

Jusqu'à présent, les dommages causés à la noix de coco ne sont prononcés que si une personne a une non-tolérance individuelle de ce produit. Avant de le manger, vous devez consulter votre médecin et, s'il n'y a pas de prédisposition à une réaction allergique, profiter calmement de cette noix exotique.


noix de coco 354 kKal

Valeur énergétique de la noix de coco (Rapport protéines, graisses, glucides - bju) :

Protéines : 3.33 (~ 13 kKal)
Graisses : 33.49 (~ 301 kKal)
Glucides : 6.23 (~ 25 kKal)

Rapport énergétique (b 'g | u) : 4 % | 85 % | 7 %