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Noix de cola

Noix de cola...

Ce n'est pas un secret que la grande majorité des habitants de la planète Terre ont vu ou goûté au moins une fois dans leur vie la célèbre boisson Coca-Cola. La boisson a gagné une popularité mondiale en raison de ses goûts distinctifs ainsi que de ses caractéristiques de consommation. Par exemple, la boisson Coca-Cola se distingue avantageusement par ses capacités rafraîchissantes et revigorantes. Le secret de la boisson légendaire est soigneusement protégé par les propriétaires de The Coca-Cola Company depuis plus de 100 ans.

Aujourd'hui, cependant, nous avons décidé d'ouvrir le voile du mystère et de parler de la façon dont Coca-Cola a réussi à gagner la reconnaissance mondiale. Peu de gens savent que la boisson la plus populaire est fabriquée à partir des fruits de la plante Cola (latin Cola), qui appartient à la famille des Malves. La patrie de la plante et de la noix de cola est considérée comme le continent africain. Aujourd'hui, les botanistes ont découvert et décrit environ 125 espèces de plantes de cola qui poussent en Inde, en Australie, à Zanzibar, à Ceylan et aux Seychelles.

La composition chimique des noix de cola contient une grande quantité de caféine ainsi que d'autres composés naturels biologiquement actifs. La noix de cola est une énergie naturelle et un stimulant de l'activité cérébrale humaine. Les noix de pieu ont été transportées dans le Nouveau Monde par des esclaves transportés sur des navires d'Afrique. Dès le XVIII siècle, le public européen a pu évaluer les paramètres gustatifs et minéraux distinctifs des fruits de la plante.

Cependant, les premières références aux propriétés miraculeuses des noix de coca ont été décrites au XVI siècle dans les journaux et les magazines des navigateurs. Des chercheurs courageux des océans ont parlé d'une noix inhabituelle que les aborigènes appellent cola et mangent constamment. Les autochtones du continent africain ont consommé des noix de coca pendant des millénaires. Ce qui est remarquable, c'est que la noix de cola peut non seulement charger d'énergie, mais aussi supprimer la faim et soulager la fatigue.

Fait intéressant, les noix de cola sont très populaires parmi les adeptes de la religion musulmane. C'est parce que les musulmans sont interdits de boire de l'alcool et que la noix de cola est considérée comme un excellent relaxant naturel du système nerveux. Les fruits frais et séchés de la plante de cola sont consommés. La noix de cola peut être une excellente source de composés biologiquement actifs qui aideront à mobiliser des forces lors de longs et fatigants voyages.

L'extrait de noix de coca est utilisé en pharmacologie dans la production de médicaments conçus pour lutter contre la fatigue accrue de l'homme à l'âge adulte. Les noix de cola sont un ingrédient important dans les aliments énergétiques. Des boissons énergétiques sont fabriquées à partir de fruits, ajoutées au chocolat ou aux pâtisseries. En outre, les noix de cola sont recommandées aux personnes dont le travail est lié à une activité physique constante et à des surcharges nerveuses (athlètes, pilotes ou alpinistes).


noix de cola 150 kKal

Valeur énergétique de la noix de cola (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :

Protéines : 7.91 (~ 32 kKal)
Graisses : 0.1 (~ 1 kKal)
Glucides : 5.22 (~ 21 kKal)

Rapport énergétique (b 'g | y) : 21 % | 1 % | 14 %