Se connecter
Cooking - easy recipes
Meilleurs choixRecettes des premiers platsRecettes pour les seconds platsRecettes de boissonsRecettes de produits de pâteRecettes de snacksRecettes de bonbonsRecettes de billettesRecettes de sauces
Cuisines du monde Calories alimentaires Livres de cuisine

Kumquat séché

Kumquat séché...

L'amour universel pour les agrumes est un fait connu depuis longtemps, mais les avantages du kumquat séché sont peu appréciés. Ce produit est appelé une variété de noms : orange japonaise, mandarine fabuleuse, nourriture des sages, etc. La qualité distinctive du kumquat séché est sa taille, qui ne dépasse pratiquement pas celle de la noix, mais le goût, l'arôme et les propriétés bénéfiques du kumquat séché sont tout aussi inhabituels. Le kumquat séché se distingue par le fait que le bénéfice réside non seulement dans sa pulpe, mais aussi dans sa peau, c'est pourquoi il est consommé entièrement.

Quand vous êtes devant le choix du kumquat séché, il est préférable d'acheter, il est préférable de faire attention à la couleur du fruit, s'il est très brillant, ressemblant à une tomate, il est probablement simplement coloré. Si le séchage se produit naturellement, la couleur du kumqvat sera pâle et ne sera pas du tout éveillée pour attirer l'attention de l'acheteur. L'arôme du kumquat séché doit être naturel, comme les aliments de la famille des agrumes sentent habituellement. Pour les végétariens, le kumquat séché est une excellente alternative au curage ou aux raisins secs que tous les habitants du pays ont pris depuis longtemps, le kumquat est le fruit sec original que tout le monde doit essayer.

Avantages du kumquat séché

Les avantages du kumquat séché sont vraiment sous-estimés dans notre société, car ce produit contribue à compenser les réserves de vitamines et de minéraux, ainsi qu'à renforcer l'immunité humaine et à améliorer la résistance du corps. Les propriétés utiles du kumquat séché sont ses puissants effets bactéricides, ainsi que son activité antigrippale. Le kumquat séché aide à traiter les maladies inflammatoires et fongiques. L'utilisation du kumquat séché à des fins thérapeutiques est très répandue, il est souvent utilisé pour les rhumes et la toux, les substances contenues dans ce produit contribuent à éliminer les infections dans les plus brefs délais, de sorte qu'il est mangé avec la peau. Le kumquat séché peut être ajouté comme garniture à divers plats de viande, comme dans certains pays.

Le kumquat séché est également utile pour stabiliser les fonctions digestives, grâce à ce merveilleux fruit sec, le métabolisme revient à la normale et la sécrétion du jus gastrique s'améliore. Les processus digestifs sont normalisés par les minéraux et les substances que le kumquat séché contient, et l'ulcère duodénal et gastrique est évité. Le kumquat séché est souvent utilisé en cuisine, certains cuisiniers l'ajoutent aux pâtisseries, en combinaison avec la citrouille, il s'avère un goût incroyable de dessert. De la même façon, vous pouvez en faire diverses compotes et faire des boissons ordinaires. La teneur en calories du kumquat séché est faible, mais le matin, ce produit peut vous donner beaucoup d'énergie utile.

Dommages causés au kumquat séché

Les dommages du kumquat séché existent pour les personnes qui ont une intolérance individuelle au produit ou pour celles qui sont prédisposées aux réactions allergiques. Dans tous les cas, il est nécessaire de contacter un nutritionniste et seulement après cela inclure le kumquat séché dans votre alimentation quotidienne.


Kumquat séché 71 kKal

Valeur énergétique du kumquat séché (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :

Protéines : 1.88 (~ 8 kKal)
Graisses : 0.86 (~ 8 kKal)
Glucides : 9.4 (~ 38 kKal)

Rapport énergétique (b 'h | u) : 11 % | 11 % | 53 %