Radis rouges

En fait, le radis rouge est assez difficile à appeler l'une des variétés d'une plante appelée radis. Le fait est que certains experts affirment que le radis rouge est un hybride de radis et de radis, tandis que d'autres experts défendent l'opinion que cette variété n'est pas du tout une radis ordinaire, mais beaucoup plus grande.

Dans le même temps, certaines sources indiquent que le radis rouge appartient aux variétés moyennes précoces de la plante apparentée, dont la période de croissance entre les pousses et la maturité technique est de 60 à 80 jours. Les racines matures du radis rouge se caractérisent par une taille assez grande - 200-300 grammes, une forme arrondie et de bonnes qualités gustatives.

La couleur de la peau de radis rouges indique le nom même de ce légume - rouge vif avec une teinte de framboise. La pulpe du radis rouge, comme celle du radis, est dense et juteuse, blanche. D'ailleurs, pour la consommation d'été, le radis rouge est généralement planté au début du printemps, et pour le stockage d'hiver - dans la première décennie de juillet.

La nourriture utilise un radis rouge pour la consommation fraîche, mais aussi pour le stockage à long terme pendant l'hiver, il est excellent. Le plus souvent, cette racine agit comme une excellente base pour la préparation de salades fraîches. Par exemple, de nombreuses hôtesses aiment ajouter des œufs et du fromage aux salades, mais ne tiennent pas compte du fait que ce mélange est absorbé par le corps humain assez difficile et long. Mais avec l'ajout de radis rouges, ces aliments sont tout simplement merveilleux, apportant un grand bénéfice à l'organisme.

Non seulement les qualités gustatives de cette racine sont appréciées - les propriétés utiles du radis rouge sont largement connues. Tout d'abord, sa consommation contribue à améliorer l'appétit, en raison de laquelle il est recommandé de manger des salades avec ce légume comme apéritif. En outre, il a été constaté que le radis rouge est capable d'éliminer les éléments nocifs du corps, en particulier les toxines et les scories.

Les propriétés particulières du radis rouge sont importantes, qui sont pertinentes pour la petite carotte - à cette fin, les médecins recommandent de mélanger le jus de radis, de betteraves et de carottes. On ne peut pas s'empêcher de parler des merveilleuses propriétés du radis rouge en combinaison avec le miel naturel - un tel médicament naturel aide contre les rhumes. La plupart des parents ont sûrement récupéré les enfants malades avec le jus qui se forme lors du remplissage de l'approfondissement dans le légume frais avec du miel.