Le concombre rouge du tladiant

Le concombre rouge du tladiant peut être classé parmi les aliments uniques. Et c'est grâce non seulement à l'apparence originale ou au lieu de propagation de la plante. Le concombre rouge du tladiant est considéré comme un légume ordinaire pour les Asiatiques du Sud-Est, mais la plupart de nos latitudes ont découvert il y a quelques dizaines d'années un nouveau type de légumes. Aujourd'hui, le concombre rouge tladiant est cultivé avec succès en Europe, en Asie, ainsi qu'en Amérique.

Dans la littérature scientifique, il est habituel de nommer le concombre rouge comme un tladiant douteux ou Thladiantha dubia. Cette plante appartient à la famille des Citrouilles. Dans la nature, le concombre rouge du tladiant pousse en Extrême-Orient de la Fédération de Russie, dans certains États européens, en Asie du Sud-Est, ainsi qu'en Chine, au Canada et aux États-Unis. Par son apparence, le concombre rouge du tladiant est une liane qui est souvent cultivée à des fins décoratives.

De nos jours, même dans les parcelles des jardiniers nationaux, on peut trouver un légume asiatique exotique de concombre rouge de tladiant. Cependant, ce légume certainement délicieux et utile ne bénéficie pas encore d'une large demande parmi les habitants de nos latitudes. Cependant, en Europe, le tladiant n'a pas non plus pris immédiatement une place décente. Le concombre rouge du tladiant n'a obtenu son nom original que grâce à l'apparence distinctive de la plante.

L'espèce de liane perpétuelle de la famille Citrouille, ainsi que les grandes réseaux sociaux jaunes, qui finissent par donner des fruits similaires aux concombres, mais différents du célèbre légume rouge, ne sont pas seulement utilisés à des fins décoratives par les artistes du jardin et du parc. Le concombre rouge du tladiant est consommé depuis des millénaires par les autochtones de l'Asie du Sud-Est. Les fruits du concombre rouge de la tladiante en apparence comme deux gouttes d'eau ressemblent à de jeunes concombres.

Cependant, les fruits de la tladiante ne dépassent pas 6 cm de longueur et se distinguent par une gamme de couleurs à maturation. Les fruits verts de la tladiante mûrissent avec le temps et changent leur couleur en rouge ou orange caractéristique. Et le fruit mûr des concombres rouges du tladiant se distingue par sa consistance douce. Il convient également de noter que les éleveurs d'aujourd'hui continuent sans relâche à sortir tous les nouveaux hybrides de concombres rouges de la tladiante. En général, les concombres rouges croisent avec la citrouille, le melon ou les concombres verts ordinaires.

Ces expériences ont donné naissance à un nombre suffisant d'espèces, de sous-espèces et d'hybrides de concombres rouges. La principale différence entre le concombre rouge du tladant peut être considérée comme une grande quantité de sucre qui se trouve dans la composition chimique du légume. Les fruits du concombre rouge qui n'ont pas été mangés frais.

En outre, les fruits verts du concombre rouge sont utilisés comme garniture, collation ou ingrédient de salade. À partir de fruits complètement mûrs, les tladiants fabriquent des confitures, de la confiture ou de la vue. On pense que la consommation régulière de concombres rouges du tladant aide à traiter et à prévenir la plupart des maladies du tractus gastro-intestinal.