Mélange de légumes congelés

Parfois, on a l'impression que certains aliments ont été inventés pour faciliter considérablement la vie des maîtresses modernes. Un exemple frappant est le mélange de légumes congelés. Nous pensons que les mélanges de légumes peuvent être considérés comme un aliment permanent qui s'est installé sur les étagères des congélateurs de la plupart des habitants de nos latitudes. Et le mélange de légumes congelés peut être acheté non seulement dans un magasin alimentaire à proximité, mais aussi fabriqué à la maison.

Composition du mélange végétal

La composition du mélange végétal ne dépend que des ingrédients de départ utilisés pour la production du produit final. Il n'y a pas un seul type de produit, et peut varier non seulement la composition, mais aussi la calorie du mélange de légumes. Le mélange de légumes comprend généralement des légumes, généralement des carottes, du chou-fleur ou du brocoli, des pommes de terre, des poivrons sucrés, du persil vert, du céleri, de l'aneth, de l'oignon ou du laiton, ainsi que des pois et des haricots.

La composition des ingrédients originaux du produit dépendra également de la calorie du mélange de légumes. Par exemple, pour le mélange de légumes congelés, les variétés de lecho utilisent des poivrons, des oignons, des fruits de mer, des courgettes et des tomates. La teneur en calories du mélange de légumes est dans ce cas de 27 Kcal. Le mélange de légumes hawaïens comprend du riz, qui ajoute beaucoup de calories au plat. Le mélange de légumes est un produit alimentaire polyvalent qui convient parfaitement au menu diététique.

Le mélange de légumes peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à la moitié de l'année, sous réserve que les conditions de stockage du produit soient respectées. En plus des caractéristiques gustatives et de consommation, il faut prêter attention à la composition vitaminique et minérale du mélange végétal congelé. Comme le mélange de légumes congelés est fait à base de légumes, le produit final est enrichi en vitamines et en composés naturels bénéfiques pour le corps humain.

La composition chimique du mélange végétal est enrichie en vitamines du groupe C, V1, V2, V5, V6 et V9, et contient également des macro et oligo-éléments tels que le phosphore, le fer, le sodium, le potassium, le sélénium, le zinc et le calcium. À partir d'un mélange de légumes congelés, vous pouvez préparer des plats assez délicieux, et surtout sains et diététiques. Cependant, il convient de se rappeler que la qualité du mélange de légumes congelés dépend des caractéristiques gustatives et utiles du plat final. Choisissez soigneusement les aliments et n'oubliez pas de vérifier la date de péremption des marchandises.

Le mélange de légumes congelés nécessite un minimum de temps de cuisson, c'est donc le produit idéal en cas de manque de temps catastrophique pour préparer des plats complexes. Les mélanges de légumes sont utilisés pour préparer des plats de légumes et des salades, des soupes et des collations. Le mélange de légumes peut devenir une excellente garniture pour les plats de viande et de poisson, l'essentiel est de choisir correctement le type de produit.