Poissons rayures jaunes

Le selar à bande jaune ou Selaroides leptolepis n'est rien d'autre qu'un poisson connu sous nos latitudes plus comme une bande jaune. Selar se réfère à une espèce de petits poissons de la taille de l'eau de mer. Selon la classification scientifique, le poisson jaune est classé dans la famille Stavridov. En règle générale, le poisson moyen de la bande jaune n'atteint que 22 cm de longueur.

La bande jaune se distingue non seulement par sa taille miniature, mais aussi par sa couleur. Les écailles argentées sur le corps allongé et sur les côtés sont considérées comme des signes caractéristiques du poisson jaune. La masse moyenne des poissons est de 625 grammes. L'habitat habituel du poisson peut être considéré comme une bande jaune des eaux du Pacifique et de l'océan Indien.

En outre, le poisson jaune se trouve au large des îles Philippines, ainsi que de l'Australie et du Japon. Ce qui est remarquable, c'est que le poisson jaune, bien qu'il s'agisse d'espèces marines, se trouve parfois dans les eaux douces du grand Mékong, qui coule dans la région de l'Asie du Sud-Est. Il convient également de noter que le poisson jaune strip se rapporte aux espèces de poissons prédateurs.

L'alimentation de la bande jaune est basée sur les invertébrés des profondeurs marines, ainsi que sur un poisson encore plus petit. Les principaux fournisseurs de poissons sont les pays asiatiques comme le Vietnam et la Thaïlande. Sur les comptoirs des magasins alimentaires nationaux se trouve une bande jaune sèche et salée.

Au cours des dix dernières années, le poisson a gagné une popularité sans précédent parmi les acheteurs. En général, le poisson est servi comme une collation à la bière. La teneur en calories de la bande jaune dépend de plusieurs facteurs, comme l'espèce et l'habitat du poisson. Cependant, le niveau calorique moyen de la bande jaune est à 88 Kcal.

Les dommages de la bande jaune

Certaines sources signalent la présence de dommages à la rayure jaune pour le corps humain. Nous pensons que les dommages causés par les rayures jaunes peuvent être causés par la consommation de poissons en quantités illimitées. En outre, les principaux indicateurs de la bande jaune séchée et salée diffèrent considérablement du poisson frais.

Il convient également de noter que les rayures jaunes prêtes à la consommation contiennent souvent divers additifs alimentaires qui aident à préserver les caractéristiques gustatives et de consommation du produit de poisson lors du transport et du stockage ultérieur. Les médecins pédiatres recommandent d'exclure ou de limiter considérablement un produit comme la bande jaune salée dans l'alimentation des enfants. Le fait est que lorsque vous consommez de la bande jaune en grandes quantités, une grande quantité de sel pénètre dans le corps des enfants.