Se connecter
Cooking - easy recipes
Meilleurs choixRecettes des premiers platsRecettes pour les seconds platsRecettes de boissonsRecettes de produits de pâteRecettes de snacksRecettes de bonbonsRecettes de billettesRecettes de sauces
Cuisines du monde Calories alimentaires Livres de cuisine

Le poisson saira

Le poisson saira...

Le poisson Saira (Cololabis saira) est bien connu pour ses conserves populaires « Saira conserves du Pacifique ». Ce poisson appartient à la famille McRelleschuk. la taille de la syrah dépasse rarement 40 centimètres et pèse une carcasse moyenne de poisson pouvant atteindre 200 grammes.

Les pêcheries de pêche et de pêche sont situées dans le Pacifique, au large des côtes asiatiques et des côtes américaines. C'est la même chose que les Japonais extraient dans la mer du Japon. Les sairs de poisson sont collectifs, ils se rassemblent toujours en meute, donc il suffit de les attraper.

Les poissons Sairu sont divisés en deux populations principales, le Pacifique et le Japon. Il existe également plusieurs sous-espèces de poissons syrah. Le poisson Syra est Pacifique et le poisson Syra est Atlantique. Saira atlantique vit dans les eaux de la Méditerranée et dans l'océan Atlantique. L'apparence de l'Atlantique diffère de celle du Pacifique, et il n'y a pas de différences particulièrement marquées.

Les bienfaits de Syra

Le poisson est considéré comme un produit incroyablement utile. Les plats de poisson sont largement utilisés dans une alimentation équilibrée. Le bénéfice du poisson saira réside dans sa composition riche en vitamines et minéraux. Des substances utiles telles que le calcium, le magnésium, le fer et le potassium, ainsi que les vitamines A, B et D sont contenues dans le cyr.

Les avantages du poisson syra pour l'estomac, l'intestin, les os, et pour le cœur humain ont été scientifiquement prouvés. Le poisson saira comprend des acides gras oméga-3 qui saturent le corps et sont utilisés pour prévenir les maladies cardiaques et autres.

Cependant, il ne faut pas oublier que la teneur en calories du poisson saira n'est pas petite. Cette variété de poisson est considérée comme assez nutritive, car la viande de syrah contient une grande quantité, bien que naturelle, mais grasse. Il est vrai que les nutritionnistes recommandent souvent de consommer du poisson en quantités raisonnables.

Malgré la forte teneur en calories, le poisson Syrah (205 Kcal de 100 gr) contient des protéines utiles qui saturent parfaitement le corps et freinent considérablement la faim. Ces protéines naturelles sont parfaitement absorbées par le corps et ne provoquent pas l'apparition de kilogrammes supplémentaires.

En cuisine, le poisson saira n'est pas seulement utilisé sous forme de conserves. Il y a assez de plats que vous pouvez cuisiner avec du syrah frais. Par exemple, un plat de poisson aussi simple et populaire que « Saira cuit avec des légumes ».

Pour préparer un plat délicieux et sain, vous aurez besoin d'un minimum d'ingrédients et de temps. Quelques morceaux de poisson saira, tomates, oignons, aneth et citron, voici tous les composants nécessaires. Le poisson doit être préalablement brossé, poivré, salé et enveloppé dans de l'aluminium, après 15 minutes à température 220S votre saira de poisson cuit avec des légumes sera prêt.


poissons syrah 204.9 kKal

Valeur énergétique du poisson Syra (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :

Protéines : 19.5 (~ 78 kKal)
Graisses : 14.1 (~ 127 kKal)
Glucides : 0 g (~ 0 kKal)

Rapport énergétique (b 'g | y) : 38 % | 62 % | 0 %