Huile de poisson

L'huile de poisson est célèbre pour deux choses - un goût peu agréable et des avantages exceptionnels pour le corps humain. Nous pensons que la grande majorité des habitants de nos latitudes ont goûté le produit de guérison ou pris de l'huile de poisson comme médicament naturel, donc ils savent quel est le bénéfice de l'huile de poisson.

Les propriétés curatives de l'huile de poisson ont commencé à être utilisées relativement récemment, mais le poisson a toujours été apprécié et considéré comme un aliment curatif. Au Moyen Age, les poissons traitaient de nombreuses maladies. Par exemple, le foie du poisson Nalim a été utilisé pour guérir le linge sur l'œil, et le poisson Bou a aidé avec la goutte ou la fièvre.

Il n'est donc pas surprenant que les gens se demandent comment conserver un produit utile. En fin de compte, le poisson a commencé non seulement à sécher et à sécher, mais aussi à conserver, congeler ou obtenir de la graisse du poisson. L'huile de poisson a commencé à être fabriquée à l'échelle industrielle à l'époque de l'Empire russe. Bien avant la méthode d'usine était connu pour obtenir de l'huile de poisson par les habitants de la péninsule de Kohl.

Composition de l'huile de poisson

L'ingrédient principal dans la composition de l'huile de poisson est le foie de morue, qui a été mis dans des fûts spéciaux et laissé ainsi pendant quelques jours. Au fil du temps, le processus naturel de pourrissement des tissus a commencé, et la graisse a commencé à couler vers l'extérieur, où il a été recueilli dans le récipient.

Les peuples du Nord ont depuis longtemps appris à appliquer les propriétés exceptionnelles de l'huile de poisson et à l'obtenir à partir des espèces de poissons gras, même de manière primitive. Beaucoup plus tard, les habitants du Nord ont été informés de la nouvelle méthode d'obtention du produit, lorsque le foie a été chauffé dans une chaudière spéciale et même utilisé des filtres pour nettoyer le produit final. Cependant, le changement du processus d'extraction n'a pas affecté la composition de l'huile de poisson. Et pourtant, qu'est-ce qui est le plus précieux bénéfice de l'huile de poisson pour les gens ?

Les bienfaits de l'huile de poisson

Nous pensons que pour commencer, il vaut la peine de regarder de près la composition du produit, qui comprend les vitamines A et D. Et la teneur de ces substances bénéfiques est juste superflue. Il n'y a peut-être pas beaucoup d'aliments dans la nature qui peuvent être comparables à l'huile de poisson par la teneur en acides gras saturés Omega-3 et Omega-

6. De même, l'huile de poisson contient de l'acide oléique et palmitique. Les acides gras sont également bénéfiques pour le système cardiovasculaire humain.

L'huile de poisson empêche les tumeurs cancéreuses des glandes mammaires et protège contre l'emphysème pulmonaire. L'huile de poisson est recommandée pour les femmes enceintes. La graisse aide les enfants à grandir en bonne santé et à se développer correctement. Actuellement, la médecine utilise de l'huile de poisson dans les capsules. Un tel produit a toutes les qualités utiles et n'a pas non plus de goût gras désagréable caractéristique, de sorte que les enfants seront très heureux de prendre une substance vitaminique.

Les dommages de l'huile de poisson

Malheureusement, outre les qualités exceptionnellement utiles, il existe des dommages à l'huile de poisson, qui peuvent se traduire par une complication de l'évolution des maladies de la tuberculose, des maladies urinaires et biliaires. Les personnes qui souffrent de maladies de la thyroïde et d'ulcères de l'estomac peuvent avoir des dommages particulièrement tangibles à l'huile de poisson, de sorte qu'elles devraient éliminer complètement le produit de leur alimentation quotidienne.

En plus des contre-indications, il existe des prescriptions spéciales sur la prise d'huile de poisson comme médicament : ne pas dépasser la dose recommandée, l'huile de poisson est préférable de ne pas consommer sur l'estomac affamé, sinon vous aurez une indigestion sévère.