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Hamburgers de poisson

Hamburgers de poisson...

Outre la viande et les légumes, le poisson est considéré comme un élément important de l'alimentation quotidienne de la grande majorité des habitants de la planète Terre. Les poissons ou les piscines jouent un rôle important non seulement dans la nutrition humaine, mais aussi dans celle de tous les habitants des profondeurs marines. Les poissons font partie intégrante de la chaîne alimentaire des écosystèmes aquatiques. Par nature biologique, les poissons sont de nombreux animaux vertébrés qui vivent dans l'eau salée et douce des océans.

À des fins culinaires, les gens ont commencé à utiliser le poisson au début du développement de la civilisation humaine. Ils mangent de nombreuses variétés de poissons qui diffèrent par leur goût et leurs caractéristiques de consommation. Les professionnels du savoir-faire culinaire savent choisir un type de poisson pour cuisiner une variété de produits culinaires. Il convient de noter que le choix du poisson joue un rôle déterminant dans le processus de préparation des plats de poisson.

Le fait est que tous les types de poissons ne devraient pas être traités thermiquement. Certaines espèces de poissons acquièrent des caractéristiques gustatives améliorées après avoir été salées, marinées ou séchées. D'autres espèces sont au contraire mieux cuites ou utilisées pour faire des soupes, ainsi que des collations ou de la viande de poisson hachée. Le filet de poisson jouissait d'une popularité culinaire particulière à tout moment.

Un produit tel qu'un filet de poisson est avantageux en ce qu'il ne contient pas d'os dans sa composition. Leurs filets de poisson sont fabriqués avec de la viande hachée, qui a également trouvé une large application culinaire dans de nombreuses traditions nationales dans le monde entier. À l'ère rapide, les producteurs de produits alimentaires parient sur des produits semi-finis ou sur des produits dits instantanés.

Parmi tous les produits semi-finis de poisson, les hamburgers de poisson sont aujourd'hui particulièrement populaires et demandés. Fondamentalement, les hamburgers de poisson ne sont rien d'autre qu'un morceau de filet de poisson dans une pâte, pour lequel il suffit de faire frire ou cuire un produit semi-fini. Les hamburgers de poisson peuvent être fabriqués non seulement à partir de filets, mais aussi de viande hachée de poisson.

Les hamburgers de poisson sont particulièrement aimés par les enfants pour l'absence d'os dans la composition, ainsi que pour les formes bizarres. Les nutritionnistes ainsi que les médecins sont assez sceptiques sur tous les produits semi-finis, y compris les hamburgers de poissons. La qualité de la grande majorité des hamburgers de poisson est jugée inacceptable, d'autant plus pour le régime alimentaire des enfants.

De nombreux producteurs d'aliments utilisent des matières premières de mauvaise qualité ou de seconde qualité dans le processus de fabrication des hamburgers de poisson. En outre, dans près de 100 % des cas, les hamburgers contiendront divers compléments alimentaires qui nuisent à la santé humaine. C'est pourquoi vous ne devriez pas être passionné par un aliment comme les hamburgers de poisson.


hamburgers de poisson 113 kKal

Valeur énergétique des hamburgers de poisson (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :

Protéines : 12 g (~ 48 kKal)
Graisses : 0.8 (~ 7 kKal)
Glucides : 19 g (~ 76 kKal)

Rapport énergétique (b 'g | u) : 42 % | 6 % | 67 %