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Hareng en conserve

Hareng en conserve...

Un invité fréquent sur la table de fête dans nos villes, balances et villages est un plat aussi célèbre que « Hareng sous le manteau ». La recette simple de ce plat et les ingrédients simples font du hareng en conserve avec des légumes une salade indispensable pour des occasions spéciales.

Et comme les légumes bouillis, les œufs, la mayonnaise et l'ingrédient principal du hareng sont merveilleusement combinés. Le hareng ou dans le hareng simple est bien connu de l'humanité depuis longtemps. Les plats de hareng sont préparés dans de nombreuses traditions culinaires du monde.

Le hareng se trouve dans les eaux de l'Atlantique et du Pacifique. Le centre de pêche pour l'extraction et la vente de hareng se trouve dans les villes néerlandaises de Flaardingen et Maasfluys, ainsi que dans le Frazerburg écossais et le célèbre Bergen norvégien dans le monde entier.

Le hareng en conserve est populaire dans les plats de notre cuisine quotidienne. De nos jours, il n'y a rien de plus facile que d'acheter du hareng en conserve dans un magasin. En plus de la célèbre salade du Nouvel An à base de hareng en conserve, vous pouvez préparer de nombreux plats et collations indépendants.

Par exemple, des sandwichs simples mais très délicieux au hareng. Le hareng en conserve se marie parfaitement avec le pain noir et les oignons verts. Seulement 15 minutes de votre temps, pain de seigle, beurre et hareng en conserve, auquel il serait bon d'ajouter l'oignon et l'aneth. Et le snack sur la main rapide est prêt.

Vous pouvez remplacer le pain de seigle par une baguette française et préparer une collation complètement différente à partir de hareng en conserve. Il suffit de mettre un morceau de tomate fraîche et un morceau de hareng en conserve sur la baguette. Pour donner un goût encore plus épicé à votre collation rapide, ajoutez une olive ou une huile au sandwich.

Le hareng en conserve se combine parfaitement non seulement avec le pain et les légumes, mais aussi avec le pâté de poisson, qui est si agréable à manger avec du pain frais croustillant. Le hareng en conserve aura le goût et les amateurs de soupes.

Il suffit de trouver la bonne recette. Faites attention au sel de hareng en conserve. Les composants de viande et de saucisse sont faciles à remplacer par du hareng et des sardines en conserve, ajouter des oignons, des cornichons, des poivrons, des câpres, des huiles et un citron obligatoire. Assaisonner le sel de poisson fini avec des épices et des condiments, et n'oubliez pas les verts.

Les amateurs de cuisson maison ne contournent pas non plus le hareng en conserve. Le hareng broyé, combiné avec des oignons, des pommes de terre ou un œuf, sera une excellente farce pour les tartes de poisson, les gâteaux et le kulebak. Il convient de noter que le hareng en conserve est riche en vitamines et en substances utiles pour le corps humain. La vitamine A et D, ainsi que l'acide oléique et une bonne teneur en potassium, calcium, fer et phosphore, rendent le hareng en conserve non seulement satisfaisant et nutritif, mais aussi un aliment sain.


hareng en conserve 88 kKal

Valeur énergétique du hareng en conserve (Rapport protéines, graisses, glucides - bju) :

Protéines : 17.5 (~ 70 kKal)
Graisses : 2 g (~ 18 kKal)
Glucides : 0 g (~ 0 kKal)

Rapport énergétique (b 'g | y) : 80 % | 20 % | 0 %