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Beurre de karité (karite)

Beurre de karité (karite)...

Les propriétés bénéfiques des fruits du karité ou de la karite, qui poussent principalement sur le continent africain, sont connues de l'humanité depuis des temps anciens. Ce qui est remarquable, c'est que la grande majorité de la population de la planète Terre pense que le beurre de karité (karite) n'est utilisé qu'à des fins cosmétiques. Cette affirmation ne correspond qu'à la moitié, car l'huile de karite n'est pas seulement utilisée en cosmétologie.

Peu d'habitants de nos latitudes savent que le beurre de karité (karite) peut être consommé, tout comme la grande majorité des autres types d'huiles végétales. En outre, il est produit comme raffiné, l'acte et le beurre de karité non raffiné. Ce produit naturel unique dans ses propriétés est obtenu au cours de la transformation des fruits du karité. Ce qui est remarquable, c'est que c'est la graine de la plante qui est enrichie en huiles essentielles, qui ont des propriétés bénéfiques distinctives qui ont une valeur particulière pour la santé du corps humain.

Le fruit du karité ressemble à un avocat, mais il se distingue par sa taille plus compacte. Dans son apparence, le beurre de karité est une substance solide contenant des graisses qui se distingue par un léger arôme de noix. La gamme de couleurs du beurre de karité peut commencer par un blanc clair et se terminer par une couleur crème. Il est intéressant de noter qu'à température ambiante, le beurre de karité (karite) devient le beurre fondu. Dans l'industrie chimique, l'huile est obtenue par un processus d'extraction au cours duquel l'hexane est utilisé comme réactif chimique.

Composition de l'huile de karité (karite)

Les propriétés utiles du beurre de karité (karite) sont principalement dues à la composition chimique du produit. Dans le beurre de karité (karite), vous pouvez détecter les triglycérides, ainsi que les composés gras non lavables. La composition chimique de l'huile de karité (karite) contient des composés naturels tels que les acides palmitique, stéarique, linoléique, myristique et oléique. Pour les habitants du continent africain, le beurre de karité est parfois la seule source d'acides gras naturels dont l'organisme humain a besoin dans sa vie.

Les propriétés distinctives du beurre de karité (karite) sont appliquées en cosmétologie, car le produit a des capacités protectrices et adoucissantes pour la peau. Il est intéressant de noter que des études menées il y a plus d'un demi-siècle ont révélé que les peuples qui utilisent le beurre de karité comme aliment et médicament ne souffrent pratiquement pas de maladies de la peau. Le beurre de karité est utilisé pour protéger la peau douce des nouveau-nés dans les conditions climatiques chaudes et assez sévères de l'Afrique.

Les composés gras non lavés qui font partie du beurre de karité aident à protéger la peau des effets nocifs de la lumière directe du soleil. dans ce cas, les composants naturels de l'huile de karite agissent comme un filtre UV puissant. Peu de shi active les capacités protectrices et en plus régénératrices de la peau. L'utilisation régulière du beurre de karité à des fins cosmétiques favorise le renouvellement des couvertures cutanées et ralentit également les processus naturels de vieillissement.


beurre de karité (karite) 884 kKal

Valeur énergétique du beurre de karité (karite) (Ratio de protéines, graisses, glucides - bju) :

Protéines : 0 g (~ 0 kKal)
Graisses : 100 (~ 900 kKal)
Glucides : 0 g (~ 0 kKal)

Rapport énergétique (b 'g | y) : 0 % | 102 % | 0 %