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Menthe séchée

Menthe séchée...

La menthe poivrée est une herbe épicée traditionnelle qui est particulièrement appréciée pour sa haute teneur en huiles essentielles. Le menthol, qui fait également partie de la menthe, a un goût agréablement froid. Peut-être qu'il n'y a pas une seule personne qui n'a pas entendu parler de cette plante ou qui ne l'a pas utilisée pour une fois dans sa vie comme nourriture ou comme médicament. Dans l'ancienne Rome, la menthe était vénérée comme le médicament le plus puissant. Selon la légende, l'une des plus belles nymphes du nom de Minta a été transformée en plante, et la menthe célèbre est apparue à tous.

Cette épice est utilisée, à la fois fraîche et sèche. Il n'est pas difficile d'acheter dans le département des épices de n'importe quel supermarché, mais il y a aussi cette plante dans la pharmacie au moins, car en termes de médecine a une masse de propriétés médicinales utiles.

La menthe séchée, confondue en poudre fine, contient des cocktails de légumes et de fruits, des pâtisseries, des compotes et des boissons froides avec de la glace. Elle est utilisée dans de nombreux pays, avec une variété de seconds plats d'agneau, des garnitures de légumes ragoûtés et ajoutées aux sauces. La teneur en calories de la menthe poivrée séchée est de 285 kcal pour cent grammes.

En plus de la cuisine, cette plante épicée a trouvé son application dans le domaine de la médecine et, en particulier, de la cosmétologie.

Les bienfaits de la menthe séchée

Les bienfaits de la menthe poivrée séchée reconnaissent à la fois la médecine populaire et officielle. Tout d'abord, les propriétés utiles de la menthe séchée poivrée sont dues à la présence de flavonoïdes, de carotène, d'acides organiques, de composés triterpéniques et de bétaïne. Tout cela suggère que la plante a un effet antiseptique, spasmodique et analgésique.

La menthe est devenue célèbre en raison de ses effets positifs sur le tractus gastro-intestinal, à savoir qu'elle a la capacité d'améliorer l'appétit et de réduire l'acidité du jus gastrique.

Le bénéfice de la menthe poivrée séchée sous forme de thé est également connu comme un sédatif doux. Elle est capable d'éliminer les nausées et les flatulences, et les inhalations avec cette merveilleuse herbe aident à lutter contre l'insomnie, améliorent l'activité cérébrale, soulagent le sentiment d'anxiété et ajustent à la dérive positive.

Il faut ajouter que la menthe est un excellent produit cosmétique qui a un effet rafraîchissant et rafraîchissant. C'est pourquoi pour augmenter le teint du visage et avec la peau grasse et acnée, il est recommandé de faire des masques avec de la poudre de cette merveilleuse plante.

Dommages à la menthe séchée

Avec une sensibilité individuelle au menthol, ainsi qu'à l'âge de l'enfant, il est très probable de montrer des dommages à la menthe séchée poivrée. Dans les autres cas, à un dosage modéré, on ne peut parler que des effets positifs de cette épice sur le corps humain.


menthe séchée 285 kKal

Valeur énergétique de la menthe séchée (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :

Protéines : 19.93 (~ 80 kKal)
Graisses : 6.03 (~ 54 kKal)
Glucides : 52.04 (~ 208 kKal)

Rapport énergétique (b 'g | u) : 28 % | 19 % | 73 %