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Caviar d'aubergine

Caviar d'aubergine...

L'impact du cinéma sur les préférences gustatives des gens est frappant et admiratif. Il ne vaut la peine qu'à un héros à l'écran d'aimer une certaine marque de voiture, de vêtements, d'alcool ou de nourriture, comme les fans vont immédiatement au magasin pour acheter, et les vendeurs considèrent que les profits augmentent. On pense que la soi-disant publicité cachée et la promotion des marques à travers le cinéma n'a commencé que dans les années 90, lorsque la demande est apparue.

Cependant, si vous regardez attentivement dans le passé, vous pouvez remarquer une publicité pour une variété de produits, même dans les films soviétiques. Je n'y crois pas, et c'est vrai. Prenons, par exemple, la création immortelle du célèbre réalisateur soviétique L. Gaidai « Ivan Vasilievich change de profession ». Nous pensons que l'histoire du film est connue de tout le monde et ne nécessite pas de répétition. C'est dans cette bonne comédie que les produits alimentaires soviétiques sont annoncés.

Rappelez-vous le festin du roi et la phrase inexacte - « caviar aubergine d'outre-mer ». C'est après cet épisode de film que tous les soviétiques ont longtemps baptisé le caviar d'aubergine « outre-mer ». Ce qui est vraiment intéressant, c'est que le caviar d'aubergine est un plat exclusif de la cuisine soviétique qui a été inventé au début du XXe siècle. Bien sûr, depuis des dizaines d'années et à l'étranger, ils produisent du caviar d'aubergine.

Cependant, ceux qui savent parmi les émigrants disent que le vrai caviar d'aubergine d'outre-mer ne va dans aucune comparaison avec le caviar national. Peut-être que le principal problème du caviar d'aubergine à l'étranger réside dans la recette du plat. Le caviar d'aubergine a immédiatement été goûté par la majorité de la population soviétique. Un produit bon marché et très délicieux aimé par tout le monde sans exception.

Mais cette popularité du caviar d'aubergine a pris fin, 230 personnes ont été gravement touchées par le botulisme et la production de caviar d'aubergine a dû être fermée pour affiner le processus. Une délicatesse telle que le caviar d'aubergine peut causer des dommages tangibles si le fabricant ne surveille pas la qualité des matières premières pour le produit. L'interdiction de la production de caviar d'aubergine n'a pas affecté la popularité du produit, car les maîtresses soviétiques avaient alors appris à fabriquer du caviar à la maison.

Le caviar d'aubergine domestique se distingue non seulement par sa qualité, mais aussi par son goût, son odeur et même sa composition vitamininique et minérale. Le caviar d'aubergine contient presque toutes les vitamines et composés utiles qui sont présents dans la composition des ingrédients végétaux originaux du produit. Le caviar d'aubergine comprend : tomates, aubergines, oignons, poivrons, carottes, sel et huile végétale.

Tous ces légumes subissent un traitement thermique qui a pour effet de déposer dans le caviar d'aubergine une quantité importante de vitamines du groupe A, B, C, E, H et PP, ainsi que de l'iode, du fer, du potassium, du phosphore et du calcium. Les nutritionnistes adorent le produit pour la teneur en calories du caviar d'aubergine, qui n'est que de 74 Kcal pour 100 grammes. Par conséquent, vous pouvez profiter d'un régal royal de caviar d'aubergine d'outre-mer sans craindre de nuire à la figure.


caviar d'aubergine 74.3 kKal

Valeur énergétique du caviar d'aubergine (Rapport protéines, graisses, glucides - bju) :

Protéines : 1.9 (~ 8 kKal)
Graisses : 4.7 (~ 42 kKal)
Glucides : 6.5 (~ 26 kKal)

Rapport énergétique (b 'h | u) : 10 % | 57 % | 35 %