Thé blanc

Le vrai thé blanc se réfère à des boissons assez chères, car il est produit exclusivement par les reins et les jeunes feuilles qui viennent d'en sortir. Et ils sont collectés à partir de buissons de thé de certaines variétés, qui ne peuvent être trouvés qu'en Chine et en quantités très limitées.

Afin de profiter pleinement des propriétés gustatives et aromatiques du thé blanc, il est nécessaire de respecter certaines conditions de cuisson de cette boisson. Donc, la vaisselle idéale pour ce thé d'élite est considérée, bien sûr, comme une porcelaine (il est remarquable que plus la densité de glaçure sur elle est grande, mieux c'est).

Quant à l'eau utilisée pour faire bouillir le thé blanc, elle doit nécessairement être fraîche, propre et non portée à ébullition (simplement chauffée à une température maximale de 85 ° C). Sinon, elle se transforme en eau « morte ». La quantité optimale de bourgeons secs et de feuilles de thé blanc est d'environ quatre grammes pour 150 millilitres d'eau.

Types de thé blanc

Parmi les variétés ou les types de thé blanc les plus précieux se trouve le Bai Hao Yin Zhen, qui est idéalement composé uniquement de bourgeons de thé. Son nom peut être traduit en russe comme des aiguilles en argent aux cheveux blancs. La deuxième place est le Buy Moo Dan ou le pion blanc. Les reins du buisson de thé sont mélangés avec les feuilles les plus jeunes.

Il est clair que tout le monde ne peut pas se permettre de profiter quotidiennement d'une boisson d'élite si chère. Mais heureusement, il y a aussi quelques types de thé blanc qui sont un peu plus bas, mais qui sont encore nobles. Ils sont également capables de fasciner par leur saveur agréable et leur saveur étonnamment douce. On obtient ce thé en collectant des reins et des feuilles endommagés qui sont considérés comme un mariage. Dans ce cas, ce sont des variétés de thé blanc comme Gunn May et Gun May.

Composition du thé blanc

Le thé blanc contient non seulement des vitamines B, A, PP et C, mais aussi des microéléments et des macroéléments. En outre, ce thé d'élite contient des acides aminés, de l'acide nicotinique et une quantité relativement faible de caféine.

Les bienfaits du thé blanc

Il est prouvé que les Chinois n'appellent pas en vain le thé blanc élixir de l'immortalité, car les substances rassemblées ensemble sont vraiment capables de prolonger considérablement la jeunesse, de préserver la santé et de renforcer l'esprit humain.

L'avantage du thé blanc réside également dans certaines propriétés thérapeutiques : augmenter l'immunité, optimiser le fonctionnement du cœur, éliminer les toxines et les scories du corps, aider à lutter contre les kilogrammes supplémentaires. En outre, des expériences récentes confirment les avantages du thé blanc, qui agit comme un médicament assez efficace pour freiner la croissance des cellules cancéreuses.

Les dommages du thé blanc

Il est intéressant de noter que la notion de mal du thé blanc n'existe pas du tout, car cette boisson n'a aucune contre-indication, en raison de laquelle tous les gens peuvent en profiter sans exception.