Thé au romarin

Nous pensons qu'une plante comme le romarin n'a pas besoin de représentations supplémentaires. La grande majorité des hôtes nationaux savent comment utiliser la plante à des fins culinaires et médicales. Le romarin est un arbuste à feuilles persistantes qui appartient à la famille Yasnotkaya. La plante pousse en Europe ainsi que dans la région méditerranéenne.

La propagation de la plante explique l'amour sans précédent des cuisiniers méditerranéens pour le romarin. Les scientifiques connaissent actuellement cinq principales espèces de romarin. L'espèce de romarin la plus connue et la plus répandue peut être considérée comme le romarin médicinal (Rosmarinus officinalis). Le romarin est un arbuste à feuilles persistantes appartenant au genre Romarin.

Le romarin se développe dans le nord de l'Afrique, à Chypre, ainsi qu'en Europe et dans la région méditerranéenne. Dans nos latitudes, le romarin n'est pas sauvage, mais il est cultivé à l'échelle industrielle comme une plante culturelle en Crimée. Le romarin est depuis longtemps apprécié comme plante médicinale.

En raison de leur composition chimique, le romarin est utilisé comme matière première naturelle dans l'obtention de composants importants qui sont ensuite utilisés dans la production de différents médicaments. Les feuilles de romarin contiennent des alcaloïdes, des acides de romarine et d'ursole, ainsi que des tanins et d'autres composés biologiquement actifs.

Sous forme séchée, le romarin est utilisé comme épice, les feuilles fraîches de la plante sont transformées et l'huile essentielle précieuse de la plante est obtenue. Il convient de noter que le romarin est considéré comme une épice classique, qui n'est cependant pas si répandue parmi les cuisiniers nationaux. Les feuilles de romarin se distinguent par leur arôme fort caractéristique ainsi que par leur goût.

Une épice comme le romarin est particulièrement adaptée à la préparation de plats à base de viande et de poisson. En petites quantités, le romarin est utilisé dans le processus de préparation des soupes, ainsi que des garnitures et des salades. Les feuilles de romarin sont ajoutées aux fromages pour donner un goût de produit fini épicé et une épice spéciale. En outre, il est particulièrement intéressant de noter le thé au romarin.

Le thé au romarin peut être de deux types. Une feuille de thé peut ne pas être présente dans le thé avec du romarin. C'est plutôt un thé à base de plantes ou de phyto avec du romarin, qui produit une infusion médicamenteuse qui est activement utilisée dans le traitement des maladies gastro-intestinales. Le thé au romarin aide à mettre en place le système digestif du corps humain. En outre, le thé au romarin contribue à augmenter la libération du suc gastrique.

Le thé au romarin a un effet tonique et en plus un effet biliaire. Les médecins recommandent de consommer du thé avec du romarin pendant le traitement et la réadaptation après les AVC subis, ainsi que les maladies cardiovasculaires. Le romarin est ajouté au thé noir ou vert en tant qu'additif aromatique naturel qui améliore considérablement le goût et l'arôme de la boisson.