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Graisse du foie de morue

Graisse du foie de morue...

La morue de l'Atlantique ou Gadus morhua est un poisson qui appartient à la famille des morues et qui se distingue par son importance dans la pêche. La morue vit principalement dans les eaux de l'Atlantique. Il existe plusieurs variétés de morue dans la nature. par exemple, la morue de Belomore ou de la Baltique, etc. En règle générale, le nom est donné à une nouvelle espèce de morue en fonction de son habitat. Il convient de noter que la morue ne fait pas partie de la liste des poissons de pêche importants.

Le fait est que l'industrie alimentaire et la cuisine n'utilisent pas seulement la viande de morue. Le foie de morue joue un rôle important pour les industries alimentaires et pharmacologiques. C'est dans cet organe que le poisson contient de l'huile ou de la graisse du foie de morue. ce produit a gagné en popularité mondiale en raison de ses propriétés bénéfiques exceptionnelles, qui sont activement utilisées dans la médecine, ainsi que la diététique.

Environ 74 % de la composition chimique du foie de morue provient des graisses naturelles dont le produit est enrichi. Le foie de morue est considéré comme une excellente source d'huile de poisson, dont les avantages n'ont pas été parlés ou écrits seulement paresseux. En outre, le foie de morue est utilisé pour fabriquer des conserves de poisson populaires. Nous pensons que la grande majorité des hôtes nationaux connaissent la recette de la salade de foie de morue. La graisse du foie de morue provient de gros poissons. En règle générale, l'huile de poisson est fabriquée à partir d'un poids de trois kilogrammes de foie de morue.

Il est intéressant de noter que certains confondent le poisson dick avec la graisse du foie de morue. Le fait est que le foie de morue convient le mieux à ses paramètres et à ses caractéristiques gustatives pour la fabrication du produit. Cependant, l'huile de poisson ne provient pas seulement de cette espèce de poisson marin. Riche en médicaments naturels utiles, non seulement la morue, mais aussi le hareng, le maquereau et d'autres espèces grasses de poissons marins.

Pour être juste, il convient de souligner que, en fait, la composition chimique et les propriétés bénéfiques de la graisse du foie de morue diffèrent beaucoup plus avantageusement dans le contexte d'autres graisses animales. Par exemple, la graisse du foie de morue contient une grande quantité de vitamine A. En outre, le bénéfice unique de la graisse du foie de morue réside dans le contenu du produit des acides aminés essentiels pour le corps humain.

Il convient de noter que la graisse du foie de morue est actuellement libérée sous forme de capsules. Les médicaments à base de graisse du foie de morue sont utilisés dans la prévention et le traitement de certains types de maladies. La graisse naturelle du foie de morue aide non seulement à améliorer la santé générale de l'homme, mais aussi à favoriser le bien-être et le nettoyage de l'organisme. On pense que la consommation régulière d'huile de poisson peut protéger de nombreux malaises et maladies graves.


graisse du foie de morue 898 kKal

Valeur énergétique de la graisse du foie de morue (Rapport protéines, graisses, glucides - bju) :

Protéines : 0 g (~ 0 kKal)
Graisses : 99.8 (~ 898 kKal)
Glucides : 0 g (~ 0 kKal)

Rapport énergétique (b 'h | y) : 0 % | 100 % | 0 %