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Mélanges de pâtisserie

Mélanges de pâtisserie...

Peut-être que chaque hôtesse moderne se demande au moins une fois par semaine quoi acheter ou cuisiner pour le thé. Bien sûr, si tu peux faire un vrai chef-d'œuvre de pâtisserie. Mais que faire si les invités, comment parler à la porte, et il n'y a rien à offrir. Les mélanges de pâtisseries prêts à l'emploi, qui ont récemment été de plus en plus populaires et demandés par les consommateurs nationaux, peuvent aider dans cette situation.

Les mélanges finis pour pâtisseries en un clin d'œil peuvent obtenir une pâte pour biscuits, muffins, gâteaux, gâteaux et autres bonbons. Par essence, les pâtisseries ne sont rien d'autre que des aliments sucrés et très nutritifs qui contiennent une quantité importante de sucre dans leur composition et qui se distinguent par un arôme et un goût agréables.

Les pâtisseries ont commencé à être fabriquées dans l'antiquité profonde. De nos jours, non seulement la pâtisserie n'a pas perdu de sa pertinence, mais elle a aussi fait de grands pas en avant. L'invention des mélanges pâtissiers peut constituer une preuve éclatante. Nous pensons que beaucoup de gens savent que le processus de fabrication de nombreuses pâtisseries prend assez de temps et d'énergie.

En outre, la préparation de la pâtisserie nécessite des compétences et des connaissances particulières. Les mélanges de pâtisserie finis facilitent et simplifient considérablement le processus de préparation des bonbons, réduisant tout en actions simples. Pour préparer une pâte prête à l'emploi à partir de mélanges de pâtisserie, il suffit de déguster le produit avec de l'eau ou du lait. Aujourd'hui, trouver des mélanges de pâtisserie prêts à l'emploi en vente n'est pas très difficile, il suffit de visiter le magasin alimentaire le plus proche.

Les fabricants de mélanges de pâtisserie offrent une large gamme de produits. Parmi les mélanges les plus courants et les plus largement utilisés dans la confiserie, on peut distinguer :



Mélanges de pâtisserie pour muffins ;

Mélanges de pâtisserie pour biscuits ;

Mélanges de pâtisserie pour la préparation de biscuits ;

Un mélange pâtissier pour la préparation de la gelée ;

mélange de pâtisserie pour la meringue ;

Mélanges de pâtisserie pour crèmes ;

mélange de pâtisserie pour mousses.



La liste présentée ci-dessus est loin d'être exhaustive. Il convient de noter que les mélanges de pâtisserie finis ne sont pas seulement utilisés dans la production industrielle de bonbons et de pâtisseries. De nombreuses hôtesses modernes utilisent des mélanges de pâtisseries pour faire des bonbons maison. Les paramètres de consommation d'un mélange de pâtisserie, ainsi que leur valeur nutritive, dépendent principalement de la composition des ingrédients de départ utilisés pour fabriquer un type de produit.

Les mélanges de pâtisserie peuvent comprendre différents composants. Cependant, en règle générale, tous les types de mélanges de pâtisserie contiendront de la farine, le plus souvent du blé, ainsi que du sucre ou de la poudre de sucre, du lait en poudre, de la crème ou du sérum, ainsi que de l'amidon, de la pâte à pâte ou de la poudre de boulangerie. En outre, différents additifs gustatifs tels que la vanille, la cannelle, la poudre de cacao et d'autres peuvent être présents dans la composition des mélanges de pâtisserie.


mélanges de pâtisserie 334 kKal

Valeur énergétique des mélanges de pâtisserie (Ratio de protéines, de graisses, de glucides - bju) :

Protéines : 10.8 (~ 43 kKal)
Graisses : 1,3 g (~ 12 kKal)
Glucides : 69.9 (~ 280 kKal)

Rapport énergétique (b 'g | y) : 13 % | 4 % | 84 %