Racine de savon (saponaria)

La racine de l'herbe savonneuse (saponaria) est utilisée dans de nombreux secteurs, y compris dans l'alimentation, ainsi que dans l'industrie cosmétique et pharmacologique. Saponaria ou savon se réfère à des plantes herbacées de longue date qui sont classées selon la classification scientifique de la famille Clou. La plante saponaire a reçu son nom original grâce au mot latin sapo, qui signifie littéralement « savon » ou « mousse ».

C'est le nom du saponaire qui parle en soi qui a été obtenu grâce à la capacité unique du rhizome de la plante à former de la mousse. La science connaît environ 15 espèces de plantes qui poussent en Eurasie. Une variété de saponaria telle que le savon médicinal ou Saponaria officinalis est particulièrement utile.

La plante saponaire de longue date atteint généralement 100 cm de hauteur. Le savon médicinal se développe dans les pays de la CEI, ainsi qu'en Asie centrale, en Sibérie, dans le Caucase et en Europe du Sud. En règle générale, le saponaire choisit les forêts, ainsi que les rives, les champs et les vallées. La samonaire est souvent cultivée dans les jardins et les palissades comme une plante décorative.

L'industrie utilise le système racinaire de la plante, qui, en raison de ses propriétés distinctives, est appelé « racine de savon ». Par racine de savon, on entend le système racinaire d'un certain nombre de plantes qui contiennent dans leur composition chimique une grande quantité de saponines, c'est-à-dire des composés dont la solution donne une mousse qui ressemble à du savon.

La racine de savon (saponaria) a de nombreuses applications. Sur la base de la racine de savon (saponaria), on obtient des saponines qui sont utilisées à des fins médicales et techniques. Depuis longtemps, la racine de l'herbe savonneuse (saponaria) est utilisée dans la médecine populaire comme un médicament. La racine de savon (saponaria) est séchée puis la matière première obtenue est utilisée pour obtenir une racine de savon rouge.

La composition chimique de la racine rouge contient le plus grand nombre de saponines. La racine de l'herbe savonneuse (saponaria) est utilisée dans la fabrication de bonbons orientaux comme le rahat-lukum ainsi que le halva. La racine de la plante est utilisée dans la brasserie ainsi que dans la production de boissons gazeuses.

Dans la médecine traditionnelle, la racine saponaire est utilisée comme médicament pour la toux et les maladies pulmonaires. L'infusion de la racine saponaire aide dans le traitement des rhumatismes, de l'hépatite, des maladies gastro-intestinales et dans d'autres cas. L'extrait de saponaria fait partie des onguents thérapeutiques. Entre autres choses, la racine de savon (saponaria) est utilisée pour fabriquer du savon ainsi que des détergents.