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Huile de néroli

Huile de néroli...

Comme vous le savez, les huiles essentielles sont considérées comme des conducteurs de l'énergie de la nature, harmonisant l'état général de l'homme. Leurs avantages sont évidents, mais chacun des types d'huiles essentielles se distingue par ses propriétés caractéristiques qui aident dans des situations spécifiques, ce qui signifie qu'il est important de savoir quelle huile et pour quoi utiliser.

Cet article traitera de l'huile de néroli, dont le nom inhabituel n'a rien à voir avec aucune des plantes ou des arbres connus, comme c'est le cas le plus souvent. Selon la légende, l'huile essentielle de néroli a reçu son nom en l'honneur de la comtesse Néroli, la princesse italienne Anne-Marie. Elle adorait cette huile en l'appliquant à la place du parfum, en leur parfumant ses affaires et en prenant des bains parfumés avec son ajout. Douée d'un fort parfum de fleurs, elle attirait l'attention des hommes et suscitait l'envie des rivales.

Aujourd'hui, comme il y a des siècles, l'huile de néroli est fabriquée à partir de pétales d'orange. Ainsi, pour obtenir 800 grammes d'huile, le néroli consomme environ une tonne de pétales, ce qui fait que le coût de cette huile est assez élevé. Les pays du monde entier comme la France, l'Italie, le Maroc et le Portugal produisent de l'huile de néroli. Il se distingue par son arôme exquis et est le plus souvent utilisé dans le processus de production de parfum haut de gamme.

En cuisine, l'huile de néroli peut également être utilisée : littéralement, une goutte de ce concentré naturel est introduite dans la composition des vinaigrettes pour les collations légères, les salades, les desserts et les pâtisseries. En outre, une grande variété de boissons avec de l'huile de néroli incomparable peut améliorer considérablement leur goût et leur saveur.

Et l'enrichissement en huile de néroli est effectué de plusieurs façons. Parmi eux, on peut distinguer l'ajout direct d'une goutte d'huile à la boisson, l'aromatisation du sable de sucre ainsi que l'ajout d'huile de néroli à la cuisson de thé.

Ce qui est remarquable, c'est que l'on ne distingue pas un, mais trois types entiers d'huile de néroli. Par exemple, la première version, qui est appelée néroli-bigarade, considérée comme la meilleure de toutes les variétés, est fabriquée à partir de pétales de la pomme amère de Séville. Le deuxième type d'huile (néroli portugais) est fait de pétales d'orange douce, tandis que le troisième est produit à partir de fleurs de mandarine et de citron et porte le nom de « néroli ».

Les propriétés utiles de l'huile de néroli sont dues à sa capacité à agir comme un bon tranquillisant. Il a un effet bénéfique sur le système nerveux et évite les conditions stressantes. En outre, l'huile de néroli aide à traiter l'insomnie, qui est particulièrement observée dans les états dépressifs.

Étant un bon spasmalyste, l'huile de néroli, qui aide aux colites et à la diarrhée, apaise l'intestin. La propriété de l'huile de néroli est connue et comme un agent éolien efficace et stimulant la digestion.


huile de néroli 899 kKal

Valeur énergétique de l'huile de néroli (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :

Protéines : 0 g (~ 0 kKal)
Graisses : 99.9 (~ 899 kKal)
Glucides : 9 g (~ 36 kKal)

Rapport énergétique (b 'g | y) : 0 % | 100 % | 4 %