Huile de petitgrain

Les agrumes nous donnent non seulement des fruits succulents et appétissants, qui se distinguent par un goût riche et un arôme agréable, mais aussi une matière première pour produire de précieuses huiles essentielles. Par exemple, à base de fruits, ou plutôt, les cèdres d'agrumes sont habitués à recevoir des huiles essentielles d'orange, de citron, de pamplemousse, de mandarine et d'autres. Les fleurs d'agrumes sont les matières premières nécessaires à la production d'huile coûteuse de néroli.

En ce qui concerne l'huile de petitgrain, qui est également largement demandée dans le monde d'aujourd'hui, elle est produite par la distillation à la vapeur de petites branches (jeunes pousses) et de feuilles de pomme, qui est souvent appelée bigardie (orange de Séville, amère ou acide).

Il convient de noter que certaines variétés d'huile naturelle de petitgrain, il est vrai, sont extraites en très petites quantités des pousses, des feuilles, ainsi que des petits fruits sous-mûrs du citron, de l'orange des arbres sucrés, bergamotov et mandarins. Dans le même temps, pour obtenir seulement deux à deux kilogrammes et demi d'huile essentielle naturelle, la petitgrain doit être recyclée environ une tonne de matière première végétale.

La composition chimique de l'huile de petitgrain est due à la présence de composants tels que l'ocimène, le limonène, le camphène, le nérol, le terpinéol, l'acétate de géranyle, l'acétate de linalyle, le farnésol, le furfurol, le citranellol, certaines autres substances et composés biologiquement actifs.

L'huile de petitgrain est principalement utilisée comme composant des compositions parfumantes et des parfums dans la fabrication de produits cosmétiques et de savon. En outre, ce concentré naturel est souvent utilisé par l'industrie alimentaire, où les propriétés aromatiques de l'huile de petitgrain sont pertinentes dans la fabrication de bonbons, de boissons non alcoolisées et alcoolisées.

Dans la cuisine maison, l'huile de petitgrain peut être utilisée en quantités minimales dans les vinaigrettes pour les salades légères, les repas, les pâtisseries et un certain nombre de desserts. En outre, une grande variété de boissons, avec l'ajout littéralement d'une paire de gouttes de cette huile essentielle, améliorent considérablement leurs propriétés gustatives et aromatiques.

À l'extérieur, l'huile de petitgrain ressemble à un liquide mobile jaune clair ou incolore, qui se distingue par un arôme d'agrumes doux et amer qui ressemble à l'odeur de l'acétate de linalyle et du linalool. Les nuances de bois dans cette huile s'entrelacent avec un parfum rafraîchissant.

Les propriétés antiseptiques, mycoseptiques, bactéricides, antiparasitaires, anti-inflammatoires, antidoulantes, spasmodiques, toniques, désodorisantes, antidépressives et sédatives de l'huile de petitgrain conditionnent son utilisation à des fins thérapeutiques et préventives.

En tant qu'agent anti-sclérotique le plus puissant, cette huile essentielle a également un puissant effet antioxydant et régénérant. Il permet de normaliser les indicateurs biochimiques de la lymphe et du sang, ainsi que de nettoyer efficacement le corps en éliminant naturellement les scories.

Avec un léger effet immunomodulateur, l'huile naturelle de petitgrain contribue à stimuler la réactivité immunologique et la résistance non spécifique (résistance) de l'organisme. En outre, la propriété distinctive de l'huile de petitgrain est considérée comme sa capacité à stimuler un rétablissement plus rapide après des interventions chirurgicales, des maladies graves et des blessures.