Sirop d'argouse

Le sirop d'argouse est à juste titre considéré non seulement comme un délicieux délice, mais aussi comme un médicament naturel utile qui peut être acheté à la fois dans le magasin et dans la pharmacie. Mais faire cuire le sirop d'argouse à la maison avec le pouvoir de presque tout le monde.

Le sirop d'argot contient juste une grande quantité de vitamines C et B, ainsi que du carotène, du fer, des huiles grasses, de l'acide malique et de nombreuses autres substances utiles qui renforcent le corps humain. C'est pourquoi, si pour vos latitudes d'araignée - une plante tout à fait familière, ne produisez pas de sirop d'araignée pour l'hiver - c'est juste un péché.

Tout d'abord, pour préparer vous-même le sirop d'argouse, les baies fraîches doivent être coupées, nettoyées de la saleté et bien lavées. Avec l'aide d'une moissonneuse de cuisine, d'un hachoir à viande, d'un mixeur et de tout autre outil de cuisine, la baie doit être broyée. Ensuite, la masse d'araignée obtenue doit être traitée deux fois à travers le tamis pour que la sortie produise un beau jus d'araignée orange.

Au cours de l'étape suivante de la préparation du sirop d'argouse, le jus est mélangé avec du sable sucré dans certaines proportions, bien mélangé et mis dans un endroit frais et sec pendant une journée. Pour que le sucre se dissout mieux, il est souhaitable de mélanger la masse plusieurs fois.

Après 24 heures, lorsque le sucre se dissout complètement dans le jus d'argouse, le sirop d'araignée est versé dans les récipients. Ce sirop d'argouse ne se gâte pas avant un an, mais certains cuisiniers cuisent en outre le mélange sucré obtenu, mais il est légitime de penser qu'après le traitement thermique, la plupart des substances précieuses de ce produit s'envolent.

En cuisine, le sirop d'argouse est très apprécié grâce à la combinaison gagnante d'un goût particulier et d'une couleur orange intense. Il peut non seulement être ajouté aux boissons chaudes, aux cocktails de vitamines, mais il peut également être utilisé comme supplément et décoration pour la crème glacée, la mousse, le soufflé, le sorbet, les gâteaux, les gâteaux et les desserts.

Les bienfaits du sirop d'argouse

Les avantages du sirop d'argouse sont évidents, car c'est un excellent remède préventif pour les maladies de l'estomac et de l'intestin. En outre, avec la consommation régulière de ce produit de guérison, le statut immunitaire du corps augmente considérablement.

Depuis longtemps, il est connu que les avantages du sirop d'araignée sont liés à sa capacité à améliorer le bien-être en cas d'aggravation du foie. Le fait est que l'araignée est un supplément naturel extrêmement efficace qui renforce les cellules fonctionnelles du foie, qui régule en outre le processus métabolique. En particulier, les avantages du sirop d'argile sont pertinents pour les personnes souffrant d'hépatites, de cirrhoses et d'insuffisance hépatique aiguë.