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Isolat de soja

Isolat de soja...

Récemment, une grande popularité a commencé à profiter de divers suppléments sportifs. Les gens ont pu échapper à certaines croyances imposées et regarder la vérité dans les yeux : de tels produits non seulement stimulent pour atteindre des réalisations sportives à n'importe quel niveau, mais ont également un effet bénéfique sur le corps humain. J'aimerais particulièrement noter l'isolat de soja.

Comme de nombreux autres additifs à base de protéines de soja, cet isolat est fabriqué industriellement à partir d'un produit naturel, le soja. Elle est particulièrement riche en protéines et est utilisée par de nombreuses personnes (croyants au jeûne ou végétariens) comme alternative à la viande et au lait animal. Il n'y a pas de cas où la protéine de soja est utilisée dans la fabrication d'aliments pour animaux, c'est-à-dire son coût est plusieurs fois inférieur à tout autre type de protéine.

La principale différence entre l'isolat de soja et la protéine de soja standard est une concentration accrue, c'est-à-dire une qualité supérieure. Dans l'isolat, la fibre végétale a été nettoyée autant que possible et le pourcentage de graisse a été réduit. Ainsi, nous déclarons courageusement que l'isolat de soja est le plus utile et purifié des protéines de soja.

Bénéfice de l'isolat de soja

Sa dignité principale est le coût démocratique. Il est fourni par l'origine végétale de la protéine de soja. Selon de nombreux experts, l'isolat de soja est utile pour les personnes qui ont des problèmes de tolérance du lactose ou des problèmes d'absorption de la protéine caséine.

L'utilisation de l'isolat de soja peut non seulement les athlètes et les personnes qui cherchent à avoir un mode de vie sain, mais aussi ceux qui veulent perdre du poids et chercher une alternative aux protéines standard. Le fait est que les aliments ordinaires en plus de la teneur élevée en protéines bonus offrent une quantité appropriée de graisse ou de glucides.

Enfin, un troisième avantage de l'isolat de soja réside dans sa capacité à élever le niveau des hormones thyroïdiennes. Ils travaillent dans la thyroïde et assurent une bonne régulation du métabolisme.

Dommages causés à l'isolat de soja

L'isolat de soja a une faible valeur biologique. En d'autres termes, il n'a pas la meilleure réserve d'acides aminés. D'où sa moins d'efficacité dans la combustion des graisses ou le gain de masse musculaire. De plus, il n'est pas assez assimilé. Enfin, son principal inconvénient est la présence de phytoestrogènes (analogues des hormones sexuelles féminines).


isolat de soja kKal

Valeur énergétique de l'isolat de soja (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :

Protéines : g. (~ 0 kKal)
Graisses : g (~ 0 kKal)
Glucides : g. (~ 0 kKal)