Sauce 1000 îles

La sauce 1000 îles est considérée comme la sauce classique et la plus populaire et la plus répandue de la cuisine nationale américaine. En général, aux États-Unis, les hamburgers adorés par tous les Américains sont assaisonnés avec de la sauce. En outre, la sauce de 1000 îles s'inscrit parfaitement dans la tradition culinaire européenne et est devenue la vinaigrette préférée pour les salades qui utilisent des légumes frais, des salades vertes, des œufs, ainsi que de la viande de volaille et d'autres ingrédients.

La sauce de 1000 îles a reçu son nom original grâce à un endroit unique qui est considéré comme une attraction du Canada et des États-Unis. Pour la première fois, la célèbre sauce a été servie dans un endroit tout aussi connu, qui représente tout un archipel d'îles. Et toutes les îles sont situées le long de la frontière entre le Canada et les États-Unis, qui sépare les provinces canadiennes. L'Ontario vient de l'État de New York. Au total, environ 1, 793 îles se trouvent dans cette zone naturelle protégée.

Comme la sauce de 1000 îles est populaire et demandée, le produit est actuellement commercialisé à l'échelle industrielle. Cependant, même un produit de qualité en masse ne pourra pas égaler ses goûts, ainsi que ses qualités aromatiques et de consommation avec une sauce de 1000 îles préparée à la maison. Beaucoup pensent que les caractéristiques distinctives des sauces domestiques ne peuvent tout simplement pas être conservées pendant longtemps dans leur état d'origine.

C'est surtout parce que le processus de fabrication de sauces à la maison n'utilise pas divers additifs alimentaires qui affectent la durée de conservation des produits finis. Cependant, la sauce de 1000 îles peut être une bonne exception à la règle. Le produit fait maison peut être stocké assez longtemps dans un réfrigérateur ordinaire. La sauce de 1000 îles comprend des ingrédients tels que : mayonnaise, pâte de tomate ou ketchup de tomate, ainsi que des poivrons verts et rouges sucrés.

En plus de faire de la sauce, on utilise des oignons, des poivrons rouges, des olives, des œufs de poulet, ainsi que des piculi. Son nom original est le mélange de légumes piculi grâce au mot anglais pickle, qui signifie « mariner » dans la traduction littérale. Les piculi comprennent généralement des ingrédients tels que l'ail, les cornichons, les oignons, les petites tomates ou tomates cerises, les gousses de pois ou de haricots, ainsi que les carottes, le chou-fleur et le poivre.

Outre les ingrédients énumérés ci-dessus, la sauce 100 îles peut comprendre d'autres épices, herbes, légumes et épices. Pour préparer la sauce, vous devez couper finement ou moudre dans un mélangeur les ingrédients originaux du plat, puis ajouter la mayonnaise et le ketchup. Il vaut la peine de déplacer soigneusement la sauce pour obtenir une masse homogène. Un ensemble d'ingrédients originaux et seulement 20 minutes de votre temps seront nécessaires pour préparer une sauce délicieuse avec une histoire et un nom originaux.