Crème 10 % de matières grasses

La partie grasse du lait, obtenue à la maison en défendant le lait pendant longtemps, et dans l'usine - la méthode de séparation, est appelée crème. Ce produit peut être à la fois du lait entier de vache et souvent de la crème sèche reconstituée.

Pour une consommation directe, la crème de 10 % de graisse convient parfaitement, qui peut être utilisée non seulement sous forme pure, mais aussi avec différents suppléments. Une variété de fruits, de baies, de sucre, de cacao peut servir de complément remarquable à ce produit laitier. Très souvent, la crème de 10 % de graisse est utilisée dans la cuisine, où ils préparent des vinaigrettes, des sauces et des sauces. Dans la crème, cuire une variété de produits et bien sûr les utiliser dans des desserts non gras.

La crème de 10 % de graisse est relativement faible en calories - seulement 119 kcal, donc il est recommandé de les consommer avec des gastrites, ainsi que les personnes souffrant de maladies de la TLT. Les enfants et les jeunes doivent certainement inclure ce type de crème dans leur alimentation, car ils contiennent une grande quantité de vitamine A. En quantités limitées, ce produit peut être apprécié par les personnes en surpoids et les personnes âgées.