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Œuf de dinde

Œuf de dinde...

Aujourd'hui peut-être, pour la grande majorité de nos habitants, la dinde n'est jamais devenue un aliment ordinaire. Historiquement, d'autres variétés de volaille ou de gibier ont commencé à être plus populaires sur les terres slaves. Cependant, pour les habitants de certains pays européens, ainsi que les États-Unis, la dinde est devenue non seulement importante, mais aussi l'un des aliments préférés.

Nous pensons que beaucoup de gens connaissent l'une des plus anciennes traditions américaines, selon laquelle un plat obligatoire et même principal sur la table de Noël de chaque famille américaine est considéré comme une dinde entièrement cuite. La dinde domestique ou Meleagris gallopavo fait partie de l'équipe de Kuronov. Les habitants du Nouveau Monde, et ce nom a été donné aux Américains par les pionniers européens, ont domestiqué les dindes sauvages et ont commencé à élever de la volaille pour obtenir de la viande et des œufs. Les œufs de dinde occupent une place particulière dans la tradition culinaire de certains pays, tout comme la viande de volaille.

En raison de ses qualités gustatives et de consommation distinctives, la viande de dinde est en demande constante parmi les consommateurs américains et européens. Cependant, non seulement la viande de volaille est bénéfique pour l'homme, mais la composition chimique des œufs de dinde contient également une quantité suffisante de vitamines ainsi que d'autres substances utiles d'origine naturelle. Par exemple, l'œuf de dinde contient une grande quantité de vitamine V9 ou d'acide folique, ainsi que des vitamines V1, V2, V5, V6 et V12, ainsi que A et PP. En outre, les œufs de dinde contiennent du magnésium, du potassium, du phosphore, du sélénium et du zinc.

L'œuf de dinde est considéré comme beaucoup plus savoureux et sain que le poulet. Cette affirmation n'est vraie qu'à moitié, car les œufs de dinde contiennent beaucoup plus de cholestérol dans leur composition que les œufs de poulet. Il convient de noter que les œufs de dinde occupent la troisième place dans une sorte de classement « œuf », qui tient compte principalement des propriétés gustatives et alimentaires du produit. C'est ainsi que l'œuf de la dinde n'a cédé que les œufs de caille et les œufs de la marmotte.

Les œufs de dinde sont utilisés dans la cuisine, tout comme le poulet ou tout autre type d'oeuf de volaille. À partir d'œufs de dinde, vous pouvez faire cuire des omelettes ou des œufs brouillés, ainsi que faire cuire le produit, ajouter à la salade, aux soupes ou aux plats principaux. Comme les œufs de dinde contiennent une plus grande quantité de composés utiles, le produit est recommandé d'utiliser dans l'alimentation des enfants.

Cependant, n'oubliez pas que n'importe quel produit, y compris les œufs de dinde, sera bénéfique pour vous et votre famille avec une consommation correcte et modérée. Cela signifie qu'il ne faut pas se jeter à l'extrême et apprendre les effets positifs des œufs de dinde sur la santé du corps humain, consommer le produit en grandes quantités. La nutrition doit être équilibrée et correcte. Dans ce cas, l'œuf de dinde peut devenir un produit délicieux, nutritif et surtout utile dans votre alimentation quotidienne.


oeufs de dinde 171 kKal

Valeur énergétique de l'œuf de dinde (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :

Protéines : 13.68 (~ 55 kKal)
Graisses : 11.88 (~ 107 kKal)
Glucides : 1.15 (~ 5 kKal)

Rapport énergétique (b 'g | y) : 32 % | 63 % | 3 %