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L'arnica est montagneuse

L'arnica est montagneuse...

L'arnica de montagne est une plante herbacée de longue date qui est classée dans la famille des Astrov. Les noms dits informels ou populaires de la plante sont plus courants. L'arnica est appelée un agneau de montagne, une couleur Ivanov ou un tabac de montagne, ainsi qu'un clou de boron, une lettre ou un chou de lièvre. L'arnica montagneuse est principalement attribuée aux plantes médicinales. Les pétales de fleurs séchés et le rhizome de la montagne sont utilisés dans la cuisine.

Les propriétés utiles de l'arnica sont connues de l'humanité depuis l'Antiquité grecque. L'un des lumières de la médecine grecque antique Dioscoride a décrit l'apparence, les méthodes d'application et les propriétés utiles de l'arnica dans ses travaux. L'Arnica grandit dans toute l'Europe, en Fédération de Russie, ainsi que dans les pays de l'espace post-soviétique. En général, la plante choisit des clairières forestières, des prairies ou des prairies.

L'arnica est une tige d'au plus 15 cm de long, avec de nombreux rhizomes et feuilles en forme de large rosette. L'arnica de montagne fleurit de fleurs jaunes avec de petites feuilles allongées en forme. Les fruits de la plante sont foncés et gris dans la couleur de la graine avec un chouchou blanc à la base. L'arnica est rassemblée entre la fin juin et la première décennie de juillet. Les fleurs et les croûtes de l'arche de montagne sont récoltées pour être utilisées en médecine ou comme épice.

Composition de l'arnica

Il est tout simplement inapproprié de parler de la composition chimique de l'arnica en général, car chaque partie de la plante est enrichie en vitamines différentes et en éléments biologiquement actifs. Par exemple, les rhizomes de la plante contiennent une grande quantité de tanins, de résine et d'huile essentielle. Les substances colorantes qui sont contenues dans la composition de l'arnica sont utilisées pour fabriquer le colorant de l'arnicine. En outre, les fleurs d'arnica contiennent de l'huile essentielle, de l'acide ascorbique, de la choline, des caroténoïdes, de la gomme, du polysaccharide de l'insuline et des acides organiques.

Cette composition chimique de la plante est plus éloquente que tout indique le bénéfice unique de l'arche montagneuse pour le corps humain. L'arnica est souvent utilisée comme un moyen de médecine populaire qui a des propriétés biliaires. De même, la plante aide à prévenir et à traiter les maladies du système nerveux. Le caractère unique de l'arche montagneuse est que la plante ne provoque pas de réactions allergiques et n'est pas capable de nuire à la vie ou à la santé humaine.

Dans la plupart des cas, l'arnica est utilisée dans la production de boissons alcoolisées, à la fois dans les environnements domestiques et industriels. À partir de fleurs, les arcs produisent des liqueurs et des teintures qui sont souvent utilisées comme médicament. De même, les feuilles séchées des fleurs de l'arnica sont ajoutées aux plats de viande et de poisson dans les mélanges d'épices. On pense que la consommation fréquente d'arnica contribue à renforcer l'immunité et à protéger l'homme contre les maladies froides et virales pendant la saison froide.


Arcs de montagne 0.1 kKal

La valeur énergétique de l'arche de montagne (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :

Protéines : 0.1 g (~ 0 kKal)
Graisses : 0.1 (~ 1 kKal)
Glucides : 0.1 (~ 0 kKal)

Rapport énergétique (b 'h | u) : 400 % | 900 % | 400 %