Cuisse de pierre

Le fémur du caillou ou caillou est une plante vivace qui appartient à la famille des Parapluies. Le fémur de la pierre grandit dans le climat tempéré de l'Europe, ainsi que dans la Fédération de Russie. En règle générale, la plante choisit les zones de prairie ainsi que les zones forestières. Le fémur de la pierre s'enracine parfaitement dans le voisinage des arbustes, ainsi que dans les forêts de pins et de feuillus. Souvent, le fémur du caillou se développe près de la route de campagne.

Le fémur de la pierre se distingue par sa tige assez élevée pour les plantes herbacées, qui atteint souvent une taille de 80 cm. En général, dans un parapluie de l'inflorescence du caillou de 6 à 21 rayons. Les graines de pierre sont de forme ovoïde et ne dépassent pas 2, 5 mm. Récemment, le fémur de la pierre a été injustement négligé. La plante est considérée comme sorcière parce que tout le monde ne sait pas comment utiliser le fémur de pierre.

La cuisine utilise les jeunes feuilles ainsi que le système racinaire de la plante. En général, les feuilles fraîches de pierre sont ajoutées aux salades de légumes, aux soupes et aux vinaigrettes. Les racines et les feuilles de pierre sont fabriquées avec des condiments qui sont utilisés dans la fabrication de viande et de saucisses. Les graines, les feuilles et les fleurs du fémur du caillou sont utilisées dans les qualités du parfum dans la préparation des boissons alcoolisées et non alcoolisées.

En raison des propriétés distinctives de la plante, le fémur de pierre agit dans l'industrie alimentaire comme un colorant naturel naturel qui donne aux boissons une belle couleur dorée chaude. Ce qui est remarquable, c'est qu'en plus de la couleur, le fémur donne aux boissons un parfum agréable. Les qualités gustatives des feuilles fraîches de la plante ressemblent aux concombres. Cependant, avec le temps, le fémur ouvre son goût frais épicé. Le caillou du fémur est idéal pour préparer des plats de poisson, des soupes, des salades, des sauces épicées et du chou colrabi.

En tant qu'assaisonnement du fémur, le caillou est considéré comme un remplacement complet du cumin ou de l'anis. Les experts affirment que pour améliorer le goût et l'arôme épicé de la plante, il suffit d'ajouter quelques gouttes de jus de citron à l'assaisonnement du fémur. Le fémur du caillou fait partie du vinaigre de piquant. En plus de la cuisine, la plante est utilisée depuis longtemps comme un moyen efficace de la médecine traditionnelle.

Dans les herboristes du XVI siècle, le fémur de pierre est mentionné comme un médicament qui aide à traiter le choléra ou la peste. Le fémur de pierre aide à traiter la goutte, l'asthme, a des propriétés diurétiques. En outre, les infusions et les décoctions préparées à base de plantes sous forme de rayures aident à traiter l'angine, la scarlatine et la laryngite.