Trèfle

Le trèfle appartient au genre des plantes herbacées annuelles et des plantes vivaces qui appartiennent à la famille des légumineuses. D'autres noms de cette plante sont connus, dont la tige de miel, la toux rouge, la tête rouge, le pic, la couleur du miel, le chevreuil, la trilingue de prairie ou la trinité.

La plupart d'entre nous connaissent le trèfle comme une culture de fourrage et un excellent miel, mais peu de gens devinent qu'il est également utilisé pour colorer les tissus auxquels la plante donne une couleur verte. En outre, les têtes de trèfle séchées sont souvent utilisées comme recharge pour les soupes, tandis que les jeunes tiges avec des feuilles peuvent être ajoutées aux salades de légumes frais. Les feuilles de trèfle broyées sous forme sèche sont ajoutées au pain lors de la cuisson, ce qui améliore légèrement la qualité de l'article fini et l'utilise comme un bon substitut du thé.

Types de trèfle

Il y a plus de 300 espèces de trèfle dans le monde, qui sont principalement répandues en Europe, en Asie, en Australie, en Amérique du Nord et en Afrique. Dans les pays de l'ex-Union, par exemple, il existe plus de soixante-dix types de trèfle, dont la plupart sont de précieuses matières premières fourragères à forte teneur en protéines.

Bien qu'un grand nombre d'espèces de trèfle puissent être trouvées, elles ne sont pas toutes utilisées à des fins médicinales. Ainsi, le plus commun est le trèfle rouge (prairie), qui se distingue par des tiges ramifiées et des têtes multicolores de couleur rose foncé.

Composition du trèfle

Les plus précieuses en médecine sont reconnues comme les inflorescences de cette plante parfumée avec des feuilles supérieures. Le trèfle contient des glucides, des stéroïdes, des acides phénolcarboxyliques, du carotène, des saponines, des vitamines B, C, K, E, ainsi que d'autres substances qui possèdent des propriétés bénéfiques pour l'homme.

Le bénéfice du trèfle

La médecine traditionnelle connaît les propriétés expectorantes, diurétiques, sanguines, biliaires et anti-inflammatoires du trèfle, de sorte que cette plante est recommandée sous forme de décoctions, d'infusions et d'infusions dans le traitement d'un certain nombre de maladies. Les effets bénéfiques du trèfle sur la petite carence, les bronchites, les inflammations de la vessie, l'essoufflement et l'asthme bronchique ont été prouvés.

Les flavonoïdes qui sont contenus dans le trèfle ont la capacité de réduire le cholestérol dans le sang, en raison de quoi les matières premières médicinales de cette plante sont recommandées pour la prévention de l'athérosclérose. En outre, on connaît les avantages des racines du trèfle, à partir desquelles on isole un agent antigrippal, la trifolizine.

Le mal du trèfle

Le mal du trèfle peut se faire sentir dans certains cas où l'utilisation de la plante est interdite. Par exemple, c'est le cas des femmes en position, car cette plante peut avoir un mauvais impact sur le développement du fœtus. L'utilisation de trèfle pour les personnes rouges souffrant d'indigestion, de maladies cardiaques et de rééducation après un AVC est contre-indiquée.