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Feuilles de groseille

Feuilles de groseille...

Une période délicieuse de l'année est l'été où la nature nous gâte avec une variété de dons. Prenez, par exemple, un groseille - une baie aromatique et très délicieuse. Et non seulement le cassis est connu, caractérisé par des baies de bourgogne foncée, presque de couleur noire, mais aussi le cassis rouge et blanc avec les fruits des couleurs correspondantes.

Depuis longtemps, non seulement les qualités gastronomiques et les avantages des baies sont connus, mais aussi les propriétés curatives des feuilles de groseille, qui permettent le traitement et le bien-être du corps humain. Les feuilles de groseille sont dotées de propriétés magiques qui permettent d'augmenter les signes vitaux et le tonus général.

La plante a une odeur exceptionnellement agréable, c'est pourquoi beaucoup aiment utiliser les feuilles de groseille comme arôme naturel dans la préparation du thé. En fait, le thé vert si populaire aujourd'hui est presque complètement dépourvu d'odeur - en raison de cela, l'ajout de feuilles de groseille donne à la boisson prête un arôme et un goût caractéristiques. En outre, les feuilles de groseille sont utilisées à des fins culinaires - principalement ajoutées lors de la salinisation, de la conservation et de la marinade des légumes. Ils sont souvent cuits avec les feuilles d'autres buissons de baies (barres ou framboises).

Avantages des feuilles de groseille

Ce n'est pas un secret que les baies et les feuilles de groseille contiennent une quantité assez importante d'acide ascorbique ou de vitamine C, ce qui donne une raison de considérer cette plante comme l'un des meilleurs remèdes naturels dans la thérapie et la prévention de diverses maladies. Il convient également de noter que les feuilles de groseille comprennent des phytoncides, du magnésium, du manganèse, ainsi que diverses huiles essentielles. Comme le montrent de nombreuses études, les teintures à base de baies et de feuilles de groseille ont la capacité de nettoyer les vaisseaux, améliorant ainsi le fonctionnement du cœur.

De nombreux experts recommandent d'utiliser des feuilles de groseille en collaboration avec d'autres herbes médicinales. Pour ce faire, les feuilles de framboise et de menthe sont excellentes, qui, dans les mêmes proportions que les feuilles de groseille, sont bouillies et trempées pendant un certain temps. Cette boisson naturelle est vivifiante et protège le corps contre les infections - c'est là que les avantages des feuilles de groseille sont évidents. En outre, la décoction de feuilles de groseille aide à soulager les processus inflammatoires, soulève l'immunité, agit de manière apaisante en cas de situations traumatisantes et augmente les défenses du corps.

Les feuilles de groseille font souvent des compresses sur la peau. Pour ce faire, les verts frais sont essuyés dans la marche, et la toux obtenue est frottée dans la peau, ce qui contribue à améliorer son apparence. D'ailleurs, selon certaines sources, ces compresses de feuilles de groseille peuvent même vaincre la dermatite.

Le bénéfice des feuilles de groseille est dû à leur capacité à réduire la pression artérielle - une maladie assez courante de l'homme moderne, qui souffre d'un grand nombre de la population de la planète. Et les feuilles de groseille sont également recommandées comme un laxatif efficace.


feuilles de groseille 1 kKal

Valeur énergétique des feuilles de groseille (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :

Protéines : 0.1 g (~ 0 kKal)
Graisses : 0 (~ 0 kKal)
Glucides : 0.1 (~ 0 kKal)

Rapport énergétique (b 'h | y) : 40 % | 0 % | 40 %