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Monarda

Monarda...

Grâce à la décoration et au parfum merveilleux, le monard est le plus souvent cultivé dans des jardins de fleurs et d'épices. Comme cette plante nécessite et fleurit de juillet à la fin de l'automne, beaucoup de jardiniers aiment le monard.

Pendant ce temps, la patrie de cette plante parfumée est considérée comme l'Amérique du Nord, et sur le territoire européen, le monard n'est apparu qu'au 16ème siècle grâce à Nicholas Monardes, un botaniste espagnol. C'est probablement d'où vient son nom moderne.

Parfois, cette plante est considérée par erreur comme une bergamie (une plante d'agrumes), qui est souvent parfumée par le célèbre thé Earl Grey - et en fait, le parfum des feuilles de monard ressemble beaucoup à celui de la bergamote. En outre, le monard est parfois également appelé baume d'abeille ou mélisse américaine.

En général, cette plante atteint une hauteur d'au plus un mètre et demi, caractérisée par la présence d'un rhizome long et horizontal, des tiges dressées qui ont la forme d'un quadranal et sont couvertes de poils fins.

Les feuilles vertes et lumineuses des monards se distinguent par des vortex rouges qui sont superflus. La forme de la feuille peut être décrite comme ovale, grossière et pointue à l'extrémité.

L'inflorescence très belle de la tête du monard est formée par 30 fleurs tubulaires-vortex, qui sont de couleur violette, rouge ou lilas. À la fin de la floraison, un fruit sec se forme, qui se fissure en 4 noix.

Comme épice, le monard est souvent utilisé dans la fabrication industrielle des vermoutes. En outre, à des fins culinaires, cette plante parfumée est utilisée en Angleterre et aux États-Unis, où le monard est consommé comme condiment à la viande, ainsi que comme un excellent arôme de thé.

Espèces de monarques

Parmi les nombreuses espèces variées de monards, les 2 principales sont le monard tubulaire et le monard double. C'est dans ce dernier que l'antiseptique fort est le thymol. Et grâce à la masse des propriétés utiles du monard, il est largement utilisé à des fins thérapeutiques.

Composition du monard

Le monard double contient des substances naturelles utiles telles que les huiles essentielles (pour un poids sec d'environ 2, 4 %), les vitamines (C, V2 et B
1), ainsi que d'autres éléments et composés biologiquement actifs.

Les bienfaits des monards

Le bénéfice du monard est particulièrement pertinent en homéopathie, où une plante donnée est utilisée fraîchement. Par exemple, les extraits de monards se distinguent par la présence d'un effet antimicrobien prononcé et la capacité d'améliorer la digestion.

L'huile essentielle du monard double est caractérisée par une activité antigelminthique, bactéricide, antibiotique, immunomodulatrice. Les indications pour l'utilisation de médicaments à base de monard sont les vaginites, les otites, les cystites, les sinusites, l'eczéma, le rhume, l'impétigo, la pneumonie, le psoriasis, la tuberculose, les bronchites, l'anémie, l'athérosclérose et le stress.

Néanmoins, malgré les avantages évidents du monard pour la santé humaine existe et les contre-indications à son utilisation. En particulier, c'est la grossesse et la période de lactation, ainsi que l'âge jusqu'à 3 ans.


Monards 0 kKal

La valeur énergétique du monard (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :

Protéines : 0 g (~ 0 kKal)
Graisses : 0 (~ 0 kKal)
Glucides : 0 g (~ 0 kKal)