Pissenlit

Pissenlit est une plante célèbre pour nos latitudes. Cependant, dans la plupart des cas, le pissenlit ou Taraxacum est classé parmi les espèces sorcières et inutiles et tente de déraciner la plante le plus rapidement possible. Pendant ce temps, le pissenlit appartient à un genre de plantes herbacées qui appartiennent à la famille Astrov et sont depuis longtemps utilisées dans l'industrie pharmacologique pour produire un certain nombre de médicaments. En outre, le pissenlit est consommé. Le pissenlit peut être appelé une plante étonnante.

Types de pissenlit

Dans la nature, il y a plus d'un millier d'espèces de pissenlits, dont 70 seulement sont classées comme « grandes » ou les sous-espèces végétales les plus courantes. Le pissenlit fait partie de la liste des plantes qui poussent sur toute la planète Terre, à l'exception peut-être des latitudes arctiques sévères. Les espèces de pissenlit diffèrent en apparence, en territoire de propagation, ainsi que par leurs propriétés et leur composition chimique. L'industrie pharmaceutique et alimentaire utilise tous les composants de la plante.

Composition du pissenlit

Les propriétés utiles de la plante sont dues à la composition chimique du pissenlit. Cependant, toutes les espèces de pissenlits ne peuvent pas être consommées. Dans nos latitudes, l'espèce la plus fréquente est Taraxacum officinale. Les propriétés utiles du pissenlit sont connues depuis longtemps. L'infusion de la racine des plantes est utilisée dans la médecine traditionnelle pour améliorer l'appétit et la digestion. En outre, la composition du pissenlit médicinal contient des vitamines A, B, C, E, ainsi que du calcium, du phosphore et du potassium.

Les avantages du pissenlit

Cependant, le bénéfice unique du pissenlit pour le corps humain est un niveau assez élevé de protéines naturelles dans la composition de la plante. Les bienfaits des pissenlits, un puissant antioxydant naturel, ont été connus et activement utilisés par les anciens médicaments chinois. Les pissenlits sont capables de purifier le sang des composés nocifs, la décoction des fleurs et des feuilles de la plante a des propriétés spasmodiques et laxatives. La cuisine utilise les réseaux sociaux et les feuilles de pissenlit.

La salade de feuilles fraîches et jeunes de pissenlit était considérée comme la délice préférée des indigènes du continent américain. Le goût des feuilles de la plante est dépourvu d'amertume et se combine parfaitement avec d'autres légumes, salades, viandes et ingrédients de poisson. Les racines du pissenlit sont fabriquées avec un substitut de café qui ressemble à une boisson à la racine de la chicorée. Les fleurs de pissenlit font de la confiture et du vin peu alcoolique.

La plante pissenlit est considérée comme un excellent miel. Le miel de pollen de pissenlit se distingue par son goût floral délicat et son arôme. Des boutons de pissenlit sont fabriqués avec un type spécial de miel de pissenlit. Récemment, les phyto-thés à base de plantes sont de plus en plus populaires. Certains thés et taxes à base de plantes comprennent des feuilles séchées de pissenlits. Pour ressentir les effets bénéfiques de la plante, il ne faut pas du tout beaucoup, buvez chaque jour une tasse de thé à base de plantes avec un pissenlit. Cette boisson est capable de bien-être et de donner de la bonne humeur.