Se connecter
Cooking - easy recipes
Meilleurs choixRecettes des premiers platsRecettes pour les seconds platsRecettes de boissonsRecettes de produits de pâteRecettes de snacksRecettes de bonbonsRecettes de billettesRecettes de sauces
Cuisines du monde Calories alimentaires

Salade lollo ross

Salade lollo ross...

La salade lollo rosa fait partie des variétés de salades vertes qui se distinguent non seulement par leur goût exquis, mais sont réputées pour la beauté irréprochable de leur apparence. En d'autres termes, le lollo rosa se rapporte aux salades décoratives. Il existe plusieurs variétés de salade de lollo rosé. Cependant, parmi les plus courants, il convient de distinguer la salade rouge et verte de lollo rosé. Dans certaines sources, en plus du nom du lollo rosa, il y a une variante de la salade, qui sonne comme une salade de corail. Il s'agit d'une combinaison naturelle étonnante de la couleur des feuilles de lollo rosé.

Les feuilles de laitue lollo de rosé saturé de bourgogne-framboise ou de vert peuvent devenir un excellent plat indépendant, tout en décorant et en complétant tout autre plat de viande, de poisson et de légumes. Les feuilles de lollo rosé ont un goût distinctif de noix et un peu amer, qui se marie parfaitement avec d'autres types de salades vertes. En général, les feuilles de lollo rosé sont assemblées dans une douille. La salade lollo rosa fait partie des ingrédients les plus populaires et les plus recherchés des mélanges de feuilles d'autres variétés de salade.

Dans les recettes de nombreuses traditions culinaires mondiales, les feuilles de lollo rosé sont utilisées comme ingrédients constitutifs et non seulement comme plats de légumes. Le goût inhabituel de la salade de lollo rosé se combine parfaitement avec la viande rôtie, qui suffit à mettre sur le dessus des feuilles de salade pour obtenir un plat complet et sain. La salade de lollo rosa est souvent utilisée comme ingrédient dans les salades chaudes ou les ragoûts de légumes. Et dans ces plats, des feuilles fraîches de lollo rosé n'ont pas été traitées thermiquement.

Le foie de poulet avec des feuilles de lollo est considéré comme un chef-d'œuvre reconnu de l'art culinaire. Il suffit d'assaisonner les feuilles de lollo de rosé frais avec de l'huile d'olive, d'ajouter les tomates cerises et les oignons, ainsi qu'un mélange d'épices et d'épices pour obtenir un plat diététique léger. La teneur en calories de la salade de lollo ross est si faible que le produit peut être consommé tous les jours. D'autant plus que les feuilles de lollo rosé détiennent une primauté méritée parmi leurs parents en matière de calcium, ainsi que de nombreuses autres substances biologiquement actives et utiles d'origine naturelle.

Les nutritionnistes affirment que si vous consommez régulièrement de la salade de lollo rosé, la digestion et le métabolisme sont normalisés. La salade aide à maintenir des niveaux sûrs d'hémoglobine dans le sang, tout en empêchant le dépôt de sels excessifs dans le corps humain. La salade de lollo rosa se réfère aux excellents aliments diététiques qui, en raison de leurs propriétés bénéfiques, contribuent à la perte de poids. Les feuilles de salade sont parfaitement absorbées et saturent le corps avec des vitamines et des minéraux utiles.


salade lollo ross 16 kKal

Valeur énergétique de la salade de lollo ross (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :

Protéines : 1.5 g (~ 6 kKal)
Graisses : 0.2 (~ 2 kKal)
Glucides : 2 g (~ 8 kKal)

Rapport énergétique (b 'h | u) : 38 % | 11 % | 50 %