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Achma


L'achma est une tarte en couches géorgiennes avec du fromage. La recette de l'achma veut connaître tous ceux qui ont goûté au moins une fois ce plat délicieux. Si vous étiez dans des endroits où l'achmou est vendu directement dans les rues, vous savez qu'il est impossible de passer par de grandes contre avec une appétissante achma dorée coupée en morceaux avec du fromage, dont l'arôme et le goût délicat ne laisse personne indifférent. Plus de détails sur l'achme...
L'essentiel est que l'achma et le hachapuri diffèrent de la plupart des tartes - le fromage doit être salé et la pâte n'est pas difficile. Pour la farce, on prend du suluguni, du fromage ossète ou un mélange de ceux-ci, la pâte est préparée comme pour la cuisson. La recette d'achma et de fromage plaira aux amateurs de pâtisseries délicieuses et copieuses. La préparation de l'achma nécessite du temps et un certain effort pour dérouler les couches minces de la pâte, mais il existe une recette « achma pour les feignants » qui utilise des feuilles de lavache ou de lasagne. L'achma de lavasha est inférieur au goût du présent, mais il est plus facile et plus rapide à cuisiner, donc la recette de la tarte à l'achma est très populaire.

Comment faire cuire l'achma avec du fromage, vous apprendrez en lisant les recettes de préparation de l'achma sur notre site Web.

Conseils :


1. L'Achmu est pratique pour cuisiner dans la merde avec les hauts côtés.



2. Ils mangent chaud. L'achma prêt peut être réchauffé à nouveau, son goût ne sera pas très affecté.



3. En Géorgie, l'achme est servi avec un maconi froid et épais, qui peut être remplacé par un kéfir ou un kéfir.