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Les crêpes sont mûres

1 portion


casser les œufs dans une casserole, ajouter le lait ou l'eau, le sable sucré, le soda et verser la farine. la pâte est bonne à mélanger pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Sur une casserole graissée avec une cuillère coulée, verser rapidement la pâte en tournant la casserole pour que la pâte remplit toute la surface et la faire frire des deux côtés. les crêpes peuvent être servies avec de la crème aigre, du beurre, de la confiture, etc.

farine de blé - 3 verres, lait - 3 verres, ou eau - 3 verres, œufs - 3 pcs, soda - 1 cuillère, margarine - 1 cuillère, sel selon le goût