Flocons de carottes

50 min (votre 35 min)
50 min vos 35 min

Avec cette recette, vous pouvez préparer de très délicieuses crêpes sucrées à base de carottes. Les flocons de carotte brillants raviront tous les membres de votre famille.

Comment faire cuire des flocons de carottes : Peler les carottes, les laver et les frotter sur une petite râpe.

Mettez les carottes dans la casserole et versez le lait.

Faire mijoter les carottes à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient prêtes, environ 15 minutes.

Après quoi, les carottes doivent être refroidies à température ambiante.

Ajouter ensuite la farine et le sucre aux carottes, saler.

Mettez des couilles là-bas.

Peaufiner la pâte.

De la pâte dans une casserole, faire cuire les crêpes. Pour ce faire, verser 1-2 cuillères d'huile végétale sur la casserole et chauffer. Avec une cuillère, mettre la pâte de carotte sur la casserole et la séparer (1 cuillère de pâte - 1 paladka). Il doit y avoir de petites crêpes d'environ 7 cm de diamètre.

Griller les crêpes à feu moyen pendant 2 minutes de chaque côté. Verser l'huile au besoin.

Transférez les crêpes de la poêle aux serviettes en papier pour se débarrasser de l'excès de graisse.

Les carottes sont prêtes.

Servir à la table avec de la crème sure ou de la confiture. Bon appétit !