Dragons (patates)

Les recettes des dragons sont un peu différentes. Comment cuisiner des draps de pommes de terre ou de pommes de terre - la recette de chacun est la sienne. Dans notre famille, les dramaturges font ceci :

1. Les pommes de terre crues sont pelées, frottées sur une râpe, ajoutées du sel, mélangées. Si les pommes de terre ont donné beaucoup de jus, il faut le presser. Pour éviter que les dragons ne s'assombrissent rapidement, vous pouvez ajouter une cuillère de crème sure. Si les pommes de terre sont trop aqueuses, ajouter un peu de farine.

3. Avec une cuillère, la masse est mise sur une poêle très chauffée dans la graisse fondue et les baguettes des deux côtés sont grillées jusqu'à la formation d'une croûte dorée.

4. Les dragons peuvent être soumis à la crème. Mais c'est délicieux de manger des dragons chauds avec du lait froid - tout de suite, sans retard - un à la cuisinière, les autres sont pris à table jusqu'à ce qu'ils disent, « Tout le monde ! » N'oubliez pas de laisser un peu de dragons et cuisinier !