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Beignets rose
1 portion
La farine, le jaune d'œuf, le rhum, la poudre de sucre, le sel et la crème sure sont bien mélangés dans la vaisselle, puis laver la pâte de consistance moyenne sur la planche et la laisser pendant 30 min. Dans les tortillas grandes et moyennes, couper les bords en quatre endroits (du milieu au bord) et graisser toute leur surface avec du blanc d'œuf. Sur une grande tortilla, mettre le milieu et le plus petit en haut. Cuire les beignets de trois étages dans la graisse chaude à une température modérée à la couleur rougeâtre. Les roses prêtes à l'emploi sont abondamment saupoudrées de poudre de sucre et mises dans le milieu de chaque cerise dans le sucre ou un peu de fruits. Le produit est servi chaud sur la table.
La farine, le jaune d'œuf, le rhum, la poudre de sucre, le sel et la crème sure sont bien mélangés dans la vaisselle, puis laver la pâte de consistance moyenne sur la planche et la laisser pendant 30 min. Dans les tortillas grandes et moyennes, couper les bords en quatre endroits (du milieu au bord) et graisser toute leur surface avec du blanc d'œuf. Sur une grande tortilla, mettre le milieu et le plus petit en haut. Cuire les beignets de trois étages dans la graisse chaude à une température modérée à la couleur rougeâtre. Les roses prêtes à l'emploi sont abondamment saupoudrées de poudre de sucre et mises dans le milieu de chaque cerise dans le sucre ou un peu de fruits. Le produit est servi chaud sur la table.
farine - 30 g, jaune - 0.5 pcs, rhum au goût, poudre de sucre - 2.5 g, sel au goût, crème aigre au goût, cerise au goût, ou vu fruité au goût, smaltz au goût
