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Watrushki

1 portion


La pâte de levure pour les vatrushks est préparée de manière opaque. Des pains de forme ronde sont moulés à partir de la Gest, qui sont donnés sous la pile, puis un pilon en bois leur fait une dépression qui est remplie de farce. Les cuvettes formées "graisses de bain avec un œuf, les laisser monter à nouveau, puis cuire

farine - 380 g, sucre - 25 g, margarine - 20 g, melange - 40 g, sel - 4 g, levure - 10 g, eau - 0.15 l, ou vu - 300 g, gras - 10 g