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Pamps sans remplissage

1 portion


diluer la levure dans le lait avec 1 st, une cuillère de sucre et 1 une cuillère de farine et la mettre dans un endroit chaud. lorsque le levain commence à monter, ajouter les œufs battus, frottés avec le sucre jaune, la graisse fondu, le sel et mélanger avec une cuillère. saupoudrer la farine et remuer jusqu'à ce que la pâte commence à se détacher de la cuillère. Ensuite, mettre à venir. graisser les mains avec de la graisse, faire des pampins et les faire frire sur de l'huile de tournesol.

farine - 500 g, œufs - 2 pcs, jaune - 3 pcs, margarine - 100 g, sucre - 100 g, lait - 1 tasse, levure - 50 g, sel - 0.5 cuillères