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Bâtons de ponchique

1 portion


L'eau et la margarine, salées, cuites dans une casserole. Ensuite, mélanger 40 g de farine et cuire, en remuant continuellement, jusqu'à ce que la masse commence à s'éloigner des parois de la vaisselle. Ensuite, retirer la casserole de la cuisinière et faire sauter la pâte jusqu'à ce qu'elle soit complètement refroidie, ajouter 1/3 des œufs, remuer et mettre à nouveau dans un endroit chaud pendant 60 min. Saupoudrer les bâtons chauds de poudre de sucre.

margarine - 20 g, sel au goût, œufs - 0,3 pcs, eau - 50 g, farine de gruau - 80 g