Rogaliki avec cacao

1 portion


De 100 g de farine, levure, 200 g de lait, une pincée de sel et de sucre, préparer l'opara et le mettre pour augmenter le volume. Farine restante, 100 g de beurre, jaunes d'oeufs, 80 g de sucre, mélanger une pincée de sel et 200 g de lait avec de l'opara, tremper la pâte de gâteau et mettre, Qu'il s'approche, après quoi il est déroulé avec une pente dans une formation d'épaisseur 0, 5 cm. 100 g de sucre et 100 g de beurre frotter jusqu'à formation d'une masse homogène, lubrifier la pâte, saupoudrer la surface de poudre de cacao et couper 20 pcs de même carré. Glisser les carrés dans les rogaliki (commencer à rouler du coin), les graisser avec un œuf et les cuire à haute température.