Rogaliki feuilletés

1 portion


La pâte finie est enroulée dans une couche d'environ 1 cm d'épaisseur et coupée en morceaux de différentes formes. Ils réduisent les rogaliques, les mettent sur une plaque de cuisson remplie d'eau, et les cuisent pendant 20 - 25 minutes à une température de 250 ° S. Eesley vous intéressera à la raison pour laquelle cette fois-ci nous contournons l'eau plutôt que de graisser la plaque avec de l'huile, c'est parce que la pâte feuilletée comprend assez d'huile. Les rogaliens réfrigérés décorent avec de la crème huileuse de n'importe quelle couleur (à votre goût), saupoudrent avec de la poudre de sucre et posent des baies dessus ou créent une composition à partir de différentes baies.