Galushki- bantiques

1 portion


Peaufiner, comme d'habitude, la pâte de nouilles et après la décantation sous la lingette humide, dérouler une couche peut-être plus fine. Ensuite, enveloppez-le autour d'une longue pente et coupez-le le long. Après avoir enlevé le cintre, la pâte fine multicouche est découpée en rectangles de 10x10 cm qui ressembleront à des gâteaux multicouches. Bander chaque rectangle avec un harnais et faire bouillir dans de l'eau bouillante. Enlevez soigneusement, mettez sur une assiette plate, étendez les feuilles de galets avec un bocal et libérez-les du harnais. Avec un certain snorkeling, vous obtenez un très beau plat que vous pouvez décorer avec des tomates et des concombres coupés en deux. Entre les feuilles de galets, vous pouvez mettre un livre et tout saupoudrer avec de l'huile chauffée. Dans notre cuisine, les aliments gras sont considérés comme exceptionnellement malsains, de sorte que l'huile est utilisée en très petite quantité comme une épice. Il est donc logique d'insister sur les couleurs de l'épinoche, du sorbier, du jasmin, du millepertuis, du thym, de la méduse, ainsi que sur toutes les épices aiguës que vous avez. L'huile adoucit le goût et l'odeur des clous de girofle, du poivre étouffant, du cumin, etc.