Croûtons de pâte feuilletée au fromage

1 portion


pâte feuilletée. mesurer 2 tasses de la meilleure farine, laisser un peu sur le seau, mettre 1 cuillère d'huile, 1 œuf, 3/4 tasse d'eau, laver doucement et couvrir la serviette. Rouler la pâte avec de l'épaisseur dans le doigt, mettre au milieu de l'huile, courber les bords sur quatre côtés pour que l'huile ne soit pas visible, rouler le long, plier en 3 fois, à nouveau rouler, plier sur une feuille remplie de farine, mettre sur la glace. Après 15 minutes, rouler à nouveau de la même façon deux fois, mettre sur la glace. Après 15 minutes, il est possible de rouler à nouveau, de sorte que jusqu'à 5 raz. testo peut être consommé, et il peut rester plusieurs jours sur le glacier. la moitié cuite de la pâte feuilletée peut être étalée en fines bandes, mise sur une feuille de beurre saupoudrée de farine, perforer avec une fourchette à plusieurs endroits, graisser avec du jaune seulement le milieu, saupoudrer avec du fromage suisse, mettre au four pendant 10 - 15 minutes. Je vais à la lutte.