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Kletzka ordinaire

Recettes de cuisine / Recettes de produits de pâte / Kletsky

Fouetter l'huile végétale avec le jaune, ajouter la farine, le sel, mélanger soigneusement. Ajouter la protéine fouettée à la pâte. Prendre la pâte à croûte avec une cuillère à café mouillée d'eau froide et la mettre dans un bouillon bouillant. Cuire 5-7 minutes.

oeufs - 1 pcs, huile végétale - 3 cuillères, farine - 3-4 cuillères, sel au goût