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Tortillas


La tortilla est une farine cuite ou grillée qui a généralement une forme ronde et plate. Les tortillas sont présentes dans de nombreuses cuisines du monde, et pour de nombreux peuples sont du pain traditionnel. Plus de détails sur les tortillas...
La pâte pour tortillas est préparée de plusieurs façons, de sorte qu'elle est divisée en : tortillas douces, tortillas de seigle et tortillas. Des épices, des fruits, des baies, du fromage et d'autres ingrédients sont ajoutés à la pâte. Pour ceux qui suivent la figure, mais en même temps aiment manger délicieusement, les tortillas de seigle, dont la recette comprend de la farine de seigle, au lieu du blé traditionnel, seront une excellente option.

Comment faire des tortillas ?

Les tortillas les plus simples sont préparées à partir de farine, avec de l'eau, de l'huile végétale et du sel. Ils font frire ces tortillas dans une casserole, ils servent d'excellent substitut au pain. Les tortillas sur l'eau sont cuites rapidement et sont assez délicieuses.

Parmi les propriétaires, la recette de « gâteaux au fromage en 5 minutes » est très populaire. On prépare des tortillas à base de farine, de fromage dur et de kéfir. Si vous le souhaitez, ils sont fabriqués avec une farce, généralement de la viande. Les tortillas sur le kéfir sont douces et le fromage leur donne un goût crémeux unique. Les tortillas avec du fromage sont frites dans une casserole, mais vous pouvez aussi essayer de les faire cuire au four. Vous pouvez également faire cuire des tortillas sur la crème sure, ce qui les rendra encore plus délicieux. Les tortillas sont aussi appelées pommettes.

Nous conseillons aux amateurs de bien manger de faire des gâteaux au fromage, qui sont aussi préparés rapidement et qui ne sont pas moins délicieux que les gâteaux au fromage. La recette comprend des ingrédients tels que : farine, fromage cottage, œuf, huile de tournesol et sel. Tu peux faire des tortillas avec et sans farce.

Le plat préféré de la cuisine finlandaise est le gâteau aux pommes de terre. Pour cuisiner, vous avez besoin de farine, de pommes de terre, de beurre, de crème et de sel. Il est recommandé de les cuire au four.

Non seulement dans la cuisine, mais aussi dans la médecine traditionnelle sont célèbres pour les tortillas de miel, qui aident parfaitement à gérer le rhume. Souvent, les médecins recommandent aux enfants de cuisiner de telles tortillas miraculeuses. La recette comprend : miel, farine, sucre, œuf, huile végétale.

Les tortillas de maïs au lait sont une excellente option pour le petit déjeuner. Pour les amateurs de plats originaux, il y a des tortillas de riz qui peuvent servir un excellent petit déjeuner copieux, ainsi que des tortillas de maïs. La recette de leur préparation est un peu plus difficile, car elle comprend un plus grand nombre d'ingrédients.

Dans les cuisines du monde, les plus populaires sont les tortillas indiennes, les tortillas turques, les tortillas mexicaines et les tortillas ouzbèkes. Ils ont tous leur recette originale. Les tortillas ouzbeks, par exemple, sont cuites dans un four d'argile spécial, le tandyra. C'est là qu'ils acquièrent un goût et un arôme uniques.