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Ravioli en italien
1 portion
L'une des variétés de pâte les plus intéressantes est le ravioli, une recette de la cuisine italienne. En fait, les recettes de ravioli sont très variées, préparées avec une grande variété de farces - viande, fromage, fruits de mer. Il y a même une recette de ravioli dessert, avec une farce de fruits et de baies.
L'une des variétés de pâte les plus intéressantes est le ravioli, une recette de la cuisine italienne. En fait, les recettes de ravioli sont très variées, préparées avec une grande variété de farces - viande, fromage, fruits de mer. Il y a même une recette de ravioli dessert, avec une farce de fruits et de baies.
fromage frit - 100 g
La pâte est déroulée avec un grand carré fin et légèrement mouillée d'eau. En utilisant un sac de pâtisserie, tous les 4 cm, ils placent de la viande hachée avec de la noix. En haut, on pose une deuxième couche de pâte, on la presse contre la couche inférieure et on coupe les petits carrés qui sont cuits dans de l'eau salée pendant 10 - 12 minutes. Après cela, l'eau est mise en scène, remplie de ravioli avec de la sauce tomate, éteinte pendant quelques minutes, puis mise sur une casserole ou une plaque de cuisson, arrosée avec de la sauce, saupoudrée abondamment de fromage râpé et trempée dans un placard. Ils sont servis à chaud.
