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Boulettes sibériennes

Recettes de cuisine / Recettes de produits de pâte / Pelmeni

1 portion

Passer le boeuf, le porc, l'oignon et l'ail dans le hachoir à viande, saler, poivrer, ajouter le lait et bien mélanger la viande hachée et former les boulettes.

boeuf - 300 g, porc - 300 g, oignon - 1 pcs, ail - 2-3 morceaux, lait - 0.6 tasse, sel au goût, poivre au goût